Üzərindən kif yığılmış pendiri yemək olar?

İspaniyanın İstehlakçılar və İstifadəçilər Təşkilatı (OCU) bəzi qida məhsullarının üzərindəki kif təmizləndikdən sonra onların təhlükəsiz şəkildə istehlak oluna biləcəyini bildirib.

Redaktor.az xəbər verir ki, bu barədə "Deia" nəşri yazır.

OCU mütəxəssislərinin sözlərinə görə, kif təmizləndikdən sonra yemək üçün yararlı məhsullar sırasına sərt meyvə və tərəvəzlər, pendirlər, hisə verilmiş vetçina və kolbasalar daxildir.

“Bu məhsulları, əgər kif təmizlənərsə, hətta kiflənmiş halda belə yemək olar - zədələnmiş hissəni bıçaqla qaşıyaraq və ya kəsərək çıxarmaq kifayətdir”, - deyə təşkilat nümayəndələri qeyd ediblər.

Bununla belə, ekspertlər vurğulayıblar ki, yalnız görünən kif qatının deyil, onun ətrafında təxminən iki santimetrlik hissənin də təmizlənməsi vacibdir. Çünki kif sporları gözdən görünməyən şəkildə zədələnmiş sahənin kənarına da yayıla bilər.

Aytəkin TOFİQQIZI