“Yayda qidalanma və pəhriz rejimi diqqətlə seçilməlidir” Mütəxəssisdən AÇIQLAMA

Yay aylarında qidalanma rejimi bədənin ehtiyaclarına uyğun şəkildə tənzimlənməlidir. Havanın isti və rütubətli olması orqanizmdə müəyyən dəyişikliklərə səbəb ola bilər.

Bu səbəbdən qəbul edilən qidaların tərkibi, miqdarı və maye balansı ilə bağlı məsələlər diqqət mərkəzindədir. Mütəxəssislər mövsümə uyğun qidalanmanın vacibliyini vurğulayırlar.

Gununsesi.info-ya danışan sağlam qidalanma üzrə mütəxəssis Validə Şıxıyeva bildirib ki, isti havalarda qəbul edilən qidalar sağlamlıq baxımından xüsusi diqqət tələb edir:

“Yüksək temperatur və rütubət maddələr mübadiləsini poza bilər ki, bu da bəzi xəstəliklərin yaranmasına səbəb olur. Yay aylarında kartof, şəkər və ağ undan hazırlanan xörəklər kimi bəsit karbohidratlar rasiondan çıxarılmalı, onların yerini göyərti, mövsümi tərəvəzlər və kələm kimi mürəkkəb karbohidratlar tutmalıdır.

Bu mövsümdə sərin içkilərə tələbat artsa da, qazlı, energetik və şəkərli içkilərdən uzaq durmaq tövsiyə olunur. Onların əvəzinə qatıq kimi süd məhsullarına üstünlük verilməli, gündə 1 litrə qədər qəbul edilə bilər”. 

Validə Şıxıyevanın sözlərinə görə, yayda pəhriz saxlamağın əleyhinə olmaq düzgün deyil:

“Bəziləri bunu yanlış hesab etsə də, əslində pəhriz sağlam həyat tərzidir və bütün mövsümlər üçün keçərlidir.

Yay aylarında orqanizmdə ifrazat prosesi daha fəal olur — tər vasitəsilə toksinlər bədəndən atılır. Bu səbəbdən də yay həm maye qəbulunu artırmaq, həm də çəki azaltmaq üçün əlverişli dövrdür.

Üstəlik, yayda insanların özünəinamı artır, hormon balansı da arıqlamağa daha çox şərait yaradır. Sağlam arıqlamaq istəyənlər ilk növbədə düzgün və balanslı qidalanmanı əsas prinsip olaraq qəbul etməlidirlər”.

Şəbnəm Rəhimova

Gununsesi.info