Yeməyin yanında su içənlərin nəzərinə

Əksər insanlar üçün yemək zamanı su içmək təhlükəsizdir və hətta faydalı ola bilər.

Demokrat.az xəbər verir ki, bu barədə rusiyalı qastroenteroloq Natalya Slyunyayeva danışıb.
O, qidanı su ilə qəbul etməyin zərərli olması ilə bağlı geniş yayılmış fikrin həqiqətə uyğun olmadığını bildirib.
“Yeməyi su ilə qəbul etmək olmaz, çünki su mədə şirəsini duruldur və həzm prosesinə mane olur” fikri mifdir. Sadə su mədəni tez tərk edir. Qida qəbul edildikdə isə mədə vəzləri həzm üçün lazım olan turşu və fermentləri ifraz etməyə davam edir.
Buna görə də yemək zamanı su içmək həzm prosesini pozmur. Su mədə şirəsini həzmə mane olacaq səviyyədə durultmur.
Lakin bəzi insanlar üçün yemək zamanı çoxlu miqdarda maye qəbul etmək narahatlıq yarada bilər. Xüsusilə qastroezofageal reflüks xəstəliyi və diafraqmanın qida borusu dəliyinin yırtığı olan şəxslər diqqətli olmalıdır.
Belə hallarda böyük miqdarda maye mədədə təzyiqi artıra və mədə yanmasına səbəb ola bilər. Buna görə də suyu kiçik qurtumlarla içmək daha yaxşıdır.
Əgər susuzluq hiss edirsinizsə və ya quru qida yeyirsinizsə, yeməyi su ilə qəbul etmək olar və hətta lazımdır.
Mədə turşuluğunun ciddi şəkildə azalması və bəzi mədə əməliyyatlarından sonra isə fərqli içmə rejiminə ehtiyac yarana bilər. Belə vəziyyətlərdə maye qəbulunu həkimlə müzakirə etmək lazımdır”, – deyə Slyunyayeva bildirib.
Demokrat.az