Icma.az
close
up
RU
Yumurta alarkən diqqətli olun: Tarixsiz məhsul sağlamlığa təhlükə yarada bilər AÇIQLAMA

Yumurta alarkən diqqətli olun: Tarixsiz məhsul sağlamlığa təhlükə yarada bilər AÇIQLAMA

Milli.az saytından alınan məlumata görə, Icma.az bildirir.

Sosial şəbəkələrdə marketlərdə satılan toyuq yumurtalarının istehsal və qablaşdırma tarixinin qeyd edilmədiyi iddia edilir. Bildirilir ki, qablaşdırmada tarix üçün nəzərdə tutulmuş yer boş qalır, bu isə satıcıya yumurtanı istədiyi müddət ərzində satışa çıxarmağa imkan verir.

Milli.Az xəbər verir ki, məsələ ilə bağlı şirkətlərdən birindən bildirilib ki, yumurtaların hər birinə satışa çıxarılmadan əvvəl lazer şüaları ilə istehsal tarixi yazılır:

"Son istifadə tarixini isə məhsulu alan şirkət qeyd etməlidir. Burada məsuliyyət satıcıya aiddir. Biz minlərlə yumurta istehsal edirik, marketlər isə onları qablaşdırıb alıcıya təqdim edir. Bu zaman tarixi bizim qeyd etməyimiz mümkün deyil. Lazerlə yazılmış tarixə müdaxilə olunduğu halda dərhal hiss olunur, çünki yumurtanın qabığı zədələnir. Mürəkkəblə saxta tarix yazmaq mümkündür, amma bu da ilk baxışda nəzərə çarpır", - deyə şirkət açıqlama verib.

Qida təhlükəsizliyi üzrə ekspert Ağa Salmanov bildirib ki, istehlakçılar yumurta alarkən xüsusilə diqqətli olmalıdırlar. İstehsal və son istifadə tarixi göstərilməyən yumurtalar həm keyfiyyət baxımından, həm də sağlamlıq üçün ciddi risk daşıyır. Tarixsiz məhsulların nə qədər müddət ərzində saxlandığı, hansı şəraitdə qorunduğu və nə vaxt yığılaraq satışa çıxarıldığı məlum olmadığı üçün bakterial çirklənmə, xüsusilə də Salmonella riski xeyli artır.

Köhnə yumurta əvvəlcə xarici görünüşdə dəyişiklik yaratmaya bilər, lakin içəridə mikrobioloji təhlükə inkişaf etmiş ola bilər. Bu səbəbdən istehlakçılar yalnız rəsmi markalanmış, tarixli və sertifikatlı məhsullara üstünlük verməli, şübhəli görünən və ya üzərində heç bir istehsal məlumatı olmayan yumurtaları almamalıdırlar.

Qeyd edək ki, qida təhlükəsizliyi gündəlik sağlamlığımızın ən vacib hissələrindən biridir və bu kimi kiçik görünən detallar gələcəkdə böyük problemlərin qarşısını almağa kömək edir.

Asya
Milli.Az

Sonrakı hadisələr barədə daha çox məlumat almaq üçün Icma.az saytını izləyin.
seeBaxış sayı:33
embedMənbə:https://news.milli.az
archiveBu xəbər 25 Noyabr 2025 19:06 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

Yeni dərman zavodu açıldı

24 Noyabr 2025 09:43see303

1 ay əvvəl ana olan aktrisa boşanır

24 Noyabr 2025 09:53see235

Fahişəliklə məşğul olanlar 500 manat cərimə ediləcək KONKRET

24 Noyabr 2025 10:37see231

Əhməd Rəcəblidə partlayış oldu

24 Noyabr 2025 09:35see153

Masazırda yayılan kəskin qaz qoxusunun SƏBƏBİ açıqlandı RƏSMİ

24 Noyabr 2025 16:21see139

14 yaşlı Nərminənin ölümünə səbəb olan həkimlərə Yüngül cəza verildi

25 Noyabr 2025 10:28see137

“Asan İmza” indi “Azercell” tətbiqində

24 Noyabr 2025 12:05see137

Dekabrda Prezident Administrasiyasının vətəndaş qəbulu CƏDVƏLİ

24 Noyabr 2025 18:33see133

Karvan Yevlax ın baş məşqçi postundan istefa verməmişəm Azər Həşimov

25 Noyabr 2025 00:02see132

İki əsrə aid bina hər an çökə bilər Sakinlər TƏHLÜKƏDƏ VİDEO

24 Noyabr 2025 23:22see131

Samir Abasov Neftçi dən qalmaqallı şəkildə ayrıldı o, klubdan tam həcmli kompensasiya tələb edib!

24 Noyabr 2025 22:11see130

Uşağın məktəb proqramının çətin olduğunu necə anlamaq olar? 5 əlamət

25 Noyabr 2025 13:52see128

İstəsəm, 20 yaşında qız alaram, yeməyim qaymaq, baldır

24 Noyabr 2025 15:53see127

“Bu axşam bunu etmək mümkün olmayacaq” Vitaliy Borisovun ə AÇIQLAMASI

24 Noyabr 2025 15:26see126

Hikmət Hacıyev: Çoxşaxəli əməkdaşlıq aparır KONKRET

24 Noyabr 2025 13:41see126

“Çelsi”nin keçmiş müdafiəçisi: “Liverpul” dağılıb”

25 Noyabr 2025 01:11see125

Serbiyadan Azərbaycana birbaşa aviareyslər açılacaq

25 Noyabr 2025 01:22see125

Ali Məhkəmə həbs edilmiş xəzinədarla bağlı qərarı ləğv etdi

25 Noyabr 2025 17:01see124

Meyitdən alınan orqan neçə saat yararlıdır?

24 Noyabr 2025 17:10see123

Azərbaycanda Peşəkar Mühasib Sertifikatı əldə edənlərin sayı 6,2 mini keçib

24 Noyabr 2025 15:52see123
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri