Zəncəfili necə düzgün yemək olar?

Dietoloq Aleksandra Stepanenko SE-yə zəncəfilin necə düzgün qidalanacağını deyib.

Moderator.az foodinfo.az-a istinadən xəbər verir ki, dietoloqun sözlərinə görə, təzə doğranmış zəncəfil kökü uzun bişirilməməlidir.

Məsələn, üç dəqiqədən çox çaya əlavə edilməlidir.Söhbət üyüdülmüş zəncəfildən gedirsə, onun bütün faydalı xüsusiyyətlərini saxlamaq üçün müxtəlif vaxtlarda yeməklərə əlavə etmək lazımdır. Bundan əlavə, zəncəfil istehlakında diqqətli olmaq vacibdir.