Toyuq döş əti az yağlı olduğu üçün sağlam və yüksək proteinli bir qidadır. Lakin düzgün bişirilmədikdə asanlıqla sərtlə

Elə bil ki, ideal kotletlərin bütün sirləri artıq məlumdur: soğan, çörək, buzlu su... Amma bir inqrediyent var ki, onu

Müxtəlif ət supları bişirərkən ilk suyunu mütləq atmaq lazımdır. Turkustan.az xəbər verir ki, əti bişirərkən əvvəlcə s

Azərbaycanın özünəməxsus ənənələri, mədəniyyəti, mətbəxi, iqlimi olan bölgələrindən biri də qədim Naxçıvandır. Naxçıvan