“GMO tərkibli meyvə tərəvəzlərin bazarlara ayaq açmasının səbəbi bəllidir”. Bu sözləri SİA-ya açıqlamasında qida ekspe

"Kərə yağının keyfiyyətini müəyyən etmək üçün bir neçə üsul mövcuddur". Bunu Redaktor.az-a açıqlamasında qida eksperti F

Bir çox insan kərə yağının keyfiyyətindən çox narahatdır. Bəziləri yerli və Türkiyə istehsalından istifadə edərkən, bəzi

Enerji içkiləri, eləcə də qazlı və rənglənmiş içkilərin orqanizm üçün zərərli olduğu artıq heç kimə sirr deyil. Etiketl

“Monqolustan ölkəmizə gətirilən ətlərin bizim yerli ətlərə təsiri var. Birinci məsələ burda qiymƏt faktorudur. Ətin qiy

Son zamanlarda insanlar əti tərkibi və mineralları baxımından əvəz edə biləcək qidalar axtarırlar. Ancaq təəssüf ki, el

" Ölkədə dabaq xəstəliyinin qarşısının alınması üçün iribuynuzlu və xırdabuynuzlu heyvanlarda peyvəndləmə tədbirləri hə

"Artıq uzun bir zamandır ki, ölkəmizdə və dünyada mal ətinə nisbətən toyuq ətinə də tələbat artıb. Əlbəttə ki, bu ilk

“Arıqlama çayları, kapsulları və s. bu kimi vasitələrin hər biri məhz biznes maraqları çərçivəsində hazırlanmış məhsul

Yerli bazarda satılan bitki və kərə yağlarının keyfiyyəti ilə bağlı ciddi narahatlıqlar yaranıb. İddialara görə, hətta

BMT-nin Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı (FAO) hər il oktyabrın 16-nı Ümumdünya Qida Günü kimi qeyd edir. Qida hava

"Bitki yağları ölkəmizdə ən çox müzakirə olunan mövzulardan biridir. Bu yağların zərərli olması, xərçəng əmələ gətirməs

"Son zamanlarda ölkənin bir sıra inkişaf etmiş rayonlarında dabaq xəstəliyinin yayılması ilə bağlı məlumatlar meydana ç

"Payız aylarında hava şəraitinin dəyişməsi ilə bağlı deyil, ümumilikdə insanların sağlam qidalanması, onların ətraf mü

"Qida məhsullarının etiket və tərkib məlumatlarının sadələşdirilməsi son illərdə qida təhlükəsizliyi və istehlakçı hüq

“Müasir dövrdə istehsal olunan bir çox qida məhsulları xüsusilə sürətli hazırlanmağa uyğunlaşdırılmış, konservləşdiril

“Son illərdə dönər və digər hazır qida məhsullarından zəhərlənmə halları, xüsusilə də azyaşlılar arasında ciddi şəkild

"Azərbaycan Respublikasında hər hansı qida məhsulunun istehsalını həyata keçirmək üçün Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin

“Spirtli içkilər zərərli vərdişlər sırasında xüsusi yer tutur və insan sağlamlığına çoxşaxəli mənfi təsirlər göstərir.

Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi mononatrium qlütamat (E621) ilə bağlı apardığı monitorinq zamanı 29 müəssisədən götürülən

“Bazarlarda satılan ev turşuları hər zaman təhlükəsiz olmur. Çünki onlar istehsal müəssisələrindəki kimi ciddi laborato