Toyuq bişirərkən rast gəlinən ən təhlükəli təcrübələrdən biri ətin "şirəsini qorumaq" üçün az bişirilməsidirÇəhrayı yer

Məlum olduğu kimi, son aylarda ölkəmizə Hindistan, Braziliya və Monqolustandan ət idxal edilir.  Dövlət Statistika Komi

Noyabrın 13-də İstanbulda bir ailənin faciəsinə səbəb olan zəhərlənmə hadisəsi böyük rezonans doğurub. Belə ki, t

Tovuz rayonunda bir ailənin 4 üzvü qidadan zəhərlənib.Bakıvaxtı.az-ın məlumatına görə, 1989-cu il təvəllüdlü V.Əhmədli,

Son günlər restoran və şadlıq evlərində istifadə olunan məhsulların mənşəyi müzakirə edilir. Xüsusilə Monqolustan, Bra

Pediatr Vaqif Qarayev enerji içkilərinin uşaqlara ziyanı barədə danışıb. Həkim qeyd edib ki, Türkiyədən idxal olunan en

Son günlər dabaq xəstəliyi ilə bağlı xəbərlər ictimaiyyətdə narahatlıq yaradıb. İnsanlar ət və süd məhsullarının təhlük

Son zamanlar bir çox marketlərdə hazır yeməklərin satışa çıxarılması alıcılar üçün rahatlıq yaradır. Lakin bu rahatlığı

Azərbaycana son aylarda Monqolustandan idxal olunan ətin həcmi artıb və bazarda qiymətlər 12–14 manat arasında dəyişir.

“Qablaşdırılmış toyuq məhsulları ilə açıq şəkildə satılan toyuqlar arasında gigiyenik fərqlər əsasən saxlanma və satış ş

2025-ci ilin yanvar-avqust ayları ərzində Azərbaycana 38 milyon 415 min ABŞ dolları dəyərində 26 min 946 ton "xam palm

Son zamanlarda insanlar əti tərkibi və mineralları baxımından əvəz edə biləcək qidalar axtarırlar. Ancaq təəssüf ki, el

“Qida təhlükəsizliyinə cavabdeh qurumlar küçə balığı satışını nəzarət altına almalıdır”Son vaxtlar paytaxtın bir çox kü

GMO (Genetik Modifikasiya Olunmuş Orqanizmlər) genetik mühəndislik vasitəsilə orqanizmin (bitki, heyvan və ya mikroorq

Son vaxtlar paytaxtın bir çox küçə və bazarlarında balıq satanların sayı artıb. Əvvəllər yalnız supermarket və ir

 Ət düzgün bişməsə, ölümə səbəb ola bilərHazırda heyvan bazarları qapalıdır. Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi d

Heyvan bazarlarına dabaq xəstəliyi ilə bağlı oktyabrın 25-dən tətbiq olunan məhdudiyyət hələ də qüvvədədir. Azərbaycan Q

Ümumdünya Heyvan Sağlamlığı Təşkilatının müvafiq qərarlarına əsasən, dünyada və regionda müşahidə olunan heyvan xəstəli

Ağa Salamov: "Hər yerdən duran qidadan danışır, xalqı panikaya salıblar”"Xalqı iyrəndirirlər, sabah immuniteti kim bərp

Son günlər Azərbaycanda dabaq xəstəliyi və ətin təhlükəsizliyi ilə bağlı yayılan məlumatlar cəmiyyətdə narahatlıq yara

Hər yerdə, tində, bucaqda ən az 1 dönərxana var. Adətən bu müəssisələrin şüşəsinə “dönər 1 – 1,5 manat” yazılmış menyu