Bir çox insan xarab olmuş qidanı uzun müddət qaynatmağın, qızartmağın və ya bişirməyin onun tərkibindəki bütün zəhərli

Kartof saxlanma şəraitinə qarşı kifayət qədər həssasdır: temperatur və rütubətdəki kiçik dəyişikliklər belə onun tez cü

Mətbəxdə bəzi qidaların ömrünü uzatmaq üçün istifadə edilən köhnə üsullar bu gün də öz aktuallığını qoruyur. Xüsusilə k

Mətbəxdə tərəvəzlərin ömrünü uzatmaq üçün illərdir sınaqdan keçmiş maraqlı üsullar var. Çox vaxt kartof səbətinin içind

Son vaxtlar bazarlarda insan qidası adı altında əslində heyvan yemi üçün nəzərdə tutulmuş texniki kartof satıldığına da

Kartof bir çox fərqli yeməkdə istifadə olunan və təkbaşına da qızartma, qaynatma və ya sobada bişirmə yolu ilə istehlak

Mətbəxdə ən çox istifadə etdiyimiz tərəvəzlərdən biri olan soğanın düzgün şəraitdə saxlanması onun sağlam və təravətli q

Kartof əksər yeməkdə istifadə olundiğindan daha çox alınır. Kartofun uzun müddət saxlanması üçün onun cücərməsinin qarşı

Reseptlərdə tez-tez rast gəldiyimiz və tək başına yemək olaraq istehlak edilə bilən kartofun sağlam və təravətli qalması

Sonuncu kartof intoksikasiyası halı Kanadada baş verib. 61 məktəbli və onların müəllimi “kartof zəhəri”, solanin ilə zə

Ən çox istehlak etdiyimiz qidalar arasında yer alan kartofun necə saxlanmalı olduğu və cücərməməsi hər kəsi maraqlandı