Bir çox insan səhər hazırladığı kofeni sonradan yenidən qızdıraraq içməyə üstünlük verir, lakin bu zaman içkinin dadını

Bayram süfrəsində istehlak olunmayan yeməklər israf edilməməsi üçün bəzən sonrakı günlərə saxlanılır. Mütəxəssislərin

Bayram süfrəsində istehlak olunmayan yeməklər israf edilməməsi üçün bəzən sonrakı günlərə saxlanılır. Mütəxəssislərin f

Bayram süfrəsində istehlak olunmayan yeməklər israf edilməməsi üçün bəzən sonrakı günlərə saxlanılır. Mütəxəssislərin f

Oliviye salatını soyuducunun xaricində saxlamağın təhlükəli nəticələri müəyyən edilib Rosbiotex Universitetinin Qid

“Yeni il” süfrələrinin əvəzolunmazı olan salatlar uzun illərdən gələn ənənədir və onilliklərdir bizimlədir. “Pay

"Land O' Lakes" şirkətinin kulinariya kontenti üzrə mütəxəssisi Toni Enqen kərə yağının yeganə düzgün saxlanma üsulunda

İnkişaf və inteqrasiya artıq qida rasionumuzun, ağız dadımızın dəyişməsinə gətirib çıxarıb. Bu ağız dadlarından biri d

Soğan və kartofun birlikdə saxlanması onların keyfiyyətinə ciddi zərər vurur. Moderator.az xəbər verir ki, mütəxəssislə

Xəbər verdiyimiz kimi, Bakının Nizami rayonundakı "8-ci kilometr" bazarında aparılan monitorinqlər ciddi sanitar-gigiyen

Son illər sağlam qidalanma mövzusuna artan maraq Azərbaycanda zeytun yağına olan tələbatı əhəmiyyətli dərəcədə artırıb.

Mətbəximizin ayrılmaz məhsullarından olan qiymə - kotletdən makaronlara, dolmadan börəklərə qədər saysız-hesabsız yemək

Naxçıvan Muxtar Respublikasında (MR) cari ilin ilk 9 ayı ərzində ümumilikdə 143 qida mənşəli zəhərlənmə faktı qeydə alı

Naxçıvan, 13 oktyabr, AZƏRTAC Cari ilin ilk doqquz ayında 227 müraciət əsasında 143 qida mənşəli zəhərlənmə faktı qey

Naxçıvan Muxtar Respublikasında (MR) cari ilin ilk 9 ayı ərzində ümumilikdə 143 qida mənşəli zəhərlənmə faktı qeydə alı

Uşaqların qidalanmasında süd məhsulları uzun illər vacib hesab olunub. Lakin bəzi qida mütəxəssisləri xəbərdarlıq edir

"Zəhərlənmələrin əsas mənbəyi yarımfabrikatlar və tez xarab olan qida məhsullarının düzgün saxlanılmaması ilə bağlıdır".

Bəzən çiy ət və ya çiy balıq yeyən insanlarla qarşılaşırıq. Onların bir qismi bunu xarici mətbəxlərdən gələn dəb, digərl

Ötən gün Şəmkir rayonunda dönərdən kütləvi zəhərlənmə halı qeydə alınıb. Belə kİ, Şəmkirdə 24 nəfər dönərdən zəhərlənib

AQTA hər yerdə ola bilmir, dönərxanalarda xaos hökm sürürÖtən gün Şəmkir və Tovuz rayonlarında baş verən kütləvi zəhərl

El arasında belə bir fikir var: Hansı ayın adında “r” hərfi yoxdursa, həmin ayda balıq yemək olmaz. Elə bu da 3 yay ayı