Son günlər bəzi istehlakçılar tərəfindən “Pendirli Manqalüstü” sosisi ilə bağlı yaranan narahatlıqla bağlı “Səhliyalı”

Əməkdaşımız ezamiyyətdən qayıdıb Prezident İlham Əliyevin 2026-cı il 25 may tarixli sərəncamı ilə təsdiq edilmiş “Azərb

Yağın daha çox və ya az tüstü verməsi təkcə ölkə mənşəyi ilə deyil, onun növü, rafinasiya səviyyəsi, saxlanma şəraiti,

Azərbaycanda qida səbətinə ən çox daxil olan məhsullardan biri də bitki yağlarıdır ki, qiymətinin artması vətəndaşları

Azərbaycanda qida səbətinə ən çox daxil olan məhsullardan biri də bitki yağlarıdır ki, qiymətinin artması vətənd

“Bir çox insanlar “bitki mənşəlidir” düşüncəsi ilə istifadə etdikləri yağların tam təhlükəsiz olduğuna inanırlar. Halb

Hal-hazırda strateji istiqamətimiz əkin subsidiyasından məhsul subsidiyasına keçid etməkdir. "APA-Eonomics" xəbər verir

Mətbəxdə ən çox istifadə olunan günəbaxan, qarğıdalı və soya yağları ilə bağlı yeni araşdırma müzakirə yaradıb. ABŞ-li

Mətbəxdə geniş istifadə olunan günəbaxan, qarğıdalı və soya yağlarının tərkibindəki linoleik turşunun, müəyyən şərtlər

Mətbəxdə geniş istifadə olunan günəbaxan, qarğıdalı və soya yağlarının tərkibindəki linoleik turşunun, müəyyən şərtlər

“Bir istehlakçı olaraq bu mövzuda illərdir eyni səhvi edirik. “Bitki mənşəlidir” deyib rahatlayırıq. Halbuki laborator

Vahid Məhərrəmli: “Ölkəyə palma yağının idxalı fiziki çəkidə 41,7 faiz, dəyər ifadəsində isə 56,5 faiz artıb"Son dövrlə

Qızartma yağı hər dəfə qızdırıldıqda təkcə isinmir, həm də quruluşu dəyişir. Eyni yağın neçə dəfə istifadə oluna bilməs

2025-ci ilin müxtəlif aylarında Azərbaycanda ümumi istehlak qiymətləri və ərzaq qrupu üzrə qiymətlər sabitən yüksək ol

Əsas yeməklərin, şirniyyatların, hətta bir çox salatların belə, tərkibini, əsas hissəsini yağlar təşkil edir. Lakin çox

Son illər sağlam qidalanma mövzusuna artan maraq Azərbaycanda zeytun yağına olan tələbatı əhəmiyyətli dərəcədə artırıb.

“Palma yağı iki əsas formada istehsal olunur: Meyvənin ətindən əldə edilən yağ – Qida sənayesində istifadə olunur və b

Arterial hipertoniyaya danışıq dilində “təzyiq” xəstəliyi deyirik. Dünyada bu xəstəlikdən 1,5 milyard insan əziyyət

Rusiya hökuməti daxili bazarda sabitliyi qorumaq məqsədilə günəbaxan yağı və toxumunun ixracına yeni vergi dərəcələri tə

Novruz bayramına sayılı günlər qalıb və bazarlarda quru meyvə və çərəzlərə tələbat artıb. Bu məhsulların qiymətləri çeş

Kərə yağı və bitki yağı arasında seçim qidalanmada ən çox müzakirə olunan mövzulardan biridir. Hər iki məhsulun öz üst