Yay aylarında insanların ən çox istehlak etdiyi məhsullardan biri də dondurmadır. Xüsusilə, isti havalarda insanların s

Az şəkərli, qatqısız, süni rəngləndirici və aromatizatorsuz dondurmalar uşaqlar üçün daha təhlükəsizdir. Həmçinin bəzi

İsti keçən günlərdə insanlar sərinləmək üçün daha çox dondurma yeməyə üstünlük verirlər. Demək olar ki, hər bir evin soy

İstifadə müddəti bitmiş dərmanlarla nə etməli? Onları götürmək olar, təhlükəsizdirmi? Bu sualın cavabını AzPost-un məq

"Qidaların dondurularaq saxlanılması ən qədim və ən çox istifadə edilən üsullardan biridir. Dondurulmuş saxlama üsulu q

Ət və ət məhsullarə insanlar üçün dəyərli qida növü hesab edilməklə bərabər, bəzi zərərli təsirləri də var. Yeniavaz.c

"Azərbaycanda qida təhlükəsizliyi sahəsində son illərdə əhəmiyyətli addımlar atılsa da, supermarketlərdə satışda olan

Kif basmış məhsullar, müxtəlif xəstəliklərə səbəb ola bilər. Kif və digər mikroorqanizmlərin inkişafı xüsusilə nəmlik v

Qidaların təravətini və sağlam keyfiyyətlərini qorumaq üçün insanlar onları soyuducuya qoymağa adət ediblər. Bununla be

Dəfələrlə qızdırılıb boyat şəkildə yeyilən yeməklər orqanizmdə bir sıra fəsadlara səbəb ola bilər Bayram süfrəsini hər

Yeni il süfrəsində ən təhlükəli qidalar mayonezli salatlar və qaymaqlı tortlardır. Publika.az "Lenta.ru"ya istinadən xə

Qida uzun müddət saxlanıla bilməz. Xüsusilə də salatlarının uzun müddət saxlanması ziyandır. Hətta soyuducudaolsa belə,

Sağlamlığımıza pis təsir etməməsi üçün yeni ildə hazırladığımız salatların əslində neçə gün saxlanılmalı olduğu məlum o

Rütubət, temperatur və kif pendirin xarab olmasına səbəb ola bilər. Bir çox insan korlanmış hissəni kəsərək kiflənmiş p

Vitamin, mineral və antioksidantlarla zəngin qidalar az kalori ilə maksimum qida dəyərinə malik məhsullardır. Həmin qid

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun Heyvan xəstəliklərinin və heyvan mənşəli məhsulların tədqiqi sektorunun əmə

Mütəxəssislərə görə, dəfələrlə qızdırılıb boyat şəkildə istehlak edilən yeməklər orqanizmdə bir sıra fəsadlara səbəb ol

Həddindən artıq stress, qeyri-sağlam qidalanma, antibiotik istifadəsi kimi amillər bağırsaq florasını pozur. Bu da de

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun Heyvan xəstəliklərinin və heyvan mənşəli məhsulların tədqiqi sektorunun əmə

Səhiyyə Nazirliyi professor Gindes adına Respublika Uşaq və Yeniyetmələr üçün Vərəm və Tənəffüs Orqanlarının Xəstəl