Duzun gizli təhlükəsi: Bu orqanlarınız risk altındadır

Kardiologiya Mütəxəssisi Dos. Dr. Zeki Şimşək həddindən artıq duz istehlakının yüksək təzyiqə səbəb olduğunu, ürək, göz, böyrək və beyin damarları kimi həyati orqanlara “səssiz qatil” kimi zərər verdiyini bildirib.

Tribunainfo.az Sözcü-yə istinadən xəbər verir ki,mütəxəssisin sözlərinə görə, normal şəraitdə insanların duz istehlak etməsinə ehtiyac yoxdur.

Bədənin normal funksiyalarını yerinə yetirməsi üçün duzda natriuma ehtiyac duyduğunu ifadə edən Şimşək gündəlik həyatda tez-tez istehlak edilən tərəvəz, meyvə və ya qablaşdırılmış qidalardan lazım olan miqdardan çox duz alındığını qeyd edib.

Dos. Dr. Şimşək, duz istehlakının yaratdığı ən böyük problemlərdən birinin hipertoniya olduğuna diqqət çəkərək, “Duzdan çox istifadə etdikdə bədənimizə çox natrium qəbul edirik. Aldığımız natrium bədəndə su tutmasına səbəb olur və təzyiqimiz yavaş-yavaş yüksəlməyə başlayır. Yüksək təzyiq yavaş-yavaş həyati orqanlarımıza, xüsusilə də ürəyimizə, damarlarımıza və s. zərər verməyə başlayır”.

Dəniz