McDonald’s hamburgerlərində bakterial böhran: Epidemiyanın səbəbi məlum oldu
ABŞ-da McDonald’s məhsullarında görülən və 90 nəfərin xəstələnməsinə, 1 nəfərin ölümünə səbəb olan “E.coli” epidemiyasının səbəbi məlum olub.
Gununsesi.info xarici mediaya istinadəxən xəbər verir ki, ABŞ Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzi (CDC) McDonald’s “Quarter Pounder” hamburgerində koli bakteriyasının olması ilə bağlı ölkənin 13 əyalətində aparılan araşdırmanın nəticələrini paylaşıb.
Səhiyyə rəsmiləri təzə doğranmış soğanın bu epidemiyanın ehtimal mənbəyi olduğunu açıqladı.
Araşdırmalar nəticəsində restoranın satışa çıxardığı yalnız bir növ hamburgerdə istifadə edilən soğanda bakteriyaya yoluxduğu bildirilib və “istifadə edilən təzə doğranmış soğanların bu epidemiyanın ehtimal mənbəyi olduğu” bildirilib.
Soğanların menyulardan çıxarıldığını açıqlayan McDonald’s, sözügedən soğanların Taylor Farms tərəfindən təmin edildiyini və şirkət tərəfindən könüllü olaraq geri çağırıldığını bildirib.
Bildirilir ki, McDonald’s-ın yayılmasına səbəb olan E. coli bakteriyaları xüsusilə yaşlılarda, uşaqlarda və immun sistemi zəif olan insanlarda çox ciddi xəstəliklərə səbəb olur.
E. coli bakteriyası üç-dörd gün davam edə bilən mədə krampları, ishal və qusmaya səbəb olur. Əksər insanlar müalicəyə ehtiyac duymadan sağalsalar da, bəzi xəstələrdə ağırlaşmalar yarana bilər.
Orxan Saffari