Məşhur şirniyyatın təbii enerji gücləndiricisi olduğu sübut edilib...

...“Nutrients” jurnalında dərc edilən yeni araşdırma, tünd şokoladlı südün sprint sürətini və dözümlülüyü artıra biləcəyini müəyyən edib.

SİA-nın məlumatına görə, Nanyanq Texnologiya Universitetinin (Sinqapur) alimləri aşkar ediblər ki, bu məhsullar əzələlərə oksigen axınını artıran və yorğunluğu azaldan flavonoidlərdə olan antioksidantlar sayəsində qısa sprint performansını yaxşılaşdırır.

Təcrübədə tünd şokoladlı süd və ya ağ şokoladlı süd istehlak etdikdən sonra bir sıra intensiv sprintlər həyata keçirən 20 könüllü iştirak edib.

Cəmi bir neçə dəqiqədən sonra iştirakçılar sprintlərin ikinci seriyasında daha sürətli vaxtlar və daha aşağı yorğunluq indeksi nümayiş etdirdilər.

Müəlliflərin fikrincə, tünd şokoladda şəkər və bioaktiv maddələrin birləşməsi enerjinin daha effektiv bərpasına kömək edir və əzələləri oksidləşdirici stressdən qoruyur. Alimlər qeyd edirlər ki, hətta kiçik irəliləyişlər - təxminən bir faiz - peşəkar idmançılar üçün əhəmiyyətli ola bilər.

Mütəxəssislər bunun süni enerji əlavələrinə təhlükəsiz və sərfəli alternativ olduğunu vurğulayırlar.

Tünd şokoladlı süd fiziki hazırlığı qorumaq və məşqdən sonra sağalmanı sürətləndirmək üçün sadə və təbii üsul ola bilər. İyun ayında alimlər çay, giləmeyvə, tünd şokolad və almanın ömrü uzada və xroniki xəstəliklər riskini azalda biləcəyini aşkar ediblər.

Nazlı Almuradova