Qocalma əleyhinə məhsul TAPILDI

Alimlər tünd şokolad istehlakı ilə bioloji qocalmanın yavaşlaması arasında əlaqə aşkar ediblər.

London Kral Kollecinin tədqiqatçıları tərəfindən aparılan yeni bir araşdırma kakao paxlalarında olan bir alkaloid olan teobromin əsas rol oynaya biləcəyini göstərir. 

“Cebheinfo.az” xəbər verir ki, tədqiqat "Aging" jurnalında dərc edilib.

Tədqiqatçılar iki müstəqil reyestrdən 1669 nəfərin qan nümunələrini təhlil ediblər. Onlar kofein və teobromin metabolitlərinin konsentrasiyalarını, eləcə də DNT metilləşmə dəyişikliklərinə əsaslanan bioloji yaşın iki markerini qiymətləndiriblər. 

Biri ümumi "epigenetik yaşı", digəri isə xromosomların uclarındakı qoruyucu bölgələr olan telomerlərin vəziyyətini əks etdirirdi.

Nəticələr göstərib ki, qanında teobromin səviyyəsi yüksək olan insanların bioloji yaşı orta hesabla xronoloji yaşlarından daha aşağıdır. Lakin nə kofein, nə də kakao və ya qəhvədə olan digər birləşmələrdə bu əlaqə tapılmayıb.

"Tədqiqatımız tünd şokoladın əsas komponenti ilə bioloji qocalmanın yavaşlaması arasında əlaqə müəyyən edib", - deyə London Kral Kollecinin epigenomika tədqiqatçısı Jordana Bell bildirib. O vurğulayıb ki, bu, daha çox şokolad, xüsusən də şirin şokolad yemək tövsiyəsi deyil.

"Lakin bu məlumatlar bizə tanış qidaların daha sağlam və daha uzunmüddətli qocalma ilə necə əlaqəli ola biləcəyini anlamağa kömək edir", - deyə o vurğulayıb.

Müəlliflər qeyd edirlər ki, bioloji yaş formal göstərici deyil, bədənin vəziyyətinin əksidir: nə qədər aşağı olarsa, toxuma və orqan funksiyası bir o qədər uzun müddət qorunur. Lakin şokolad "qocalma əleyhinə vasitə" hesab edilməməlidir, çox miqdarda şəkər və yağ baxımından zəngin kalorili qida olaraq qalır.

"Bu, çox ümidverici bir müşahidədir və növbəti addım bu əlaqənin arxasındakı mexanizmləri və pəhriz metabolitlərinin epigenomla necə qarşılıqlı təsir etdiyini anlamaqdır", - deyə tədqiqatın həmmüəllifi, klinik genetik Rami Saad qeyd etdi.

Alimlər teobrominin, digər alkaloidlər kimi, gen fəaliyyətinin tənzimlənməsinə və bunun vasitəsilə iltihaba, maddələr mübadiləsinə və qocalma proseslərinə təsir göstərə biləcəyini irəli sürürlər. Gələcəkdə tədqiqatçılar teobrominin təkbaşına və ya polifenollar kimi digər kakao komponentləri ilə birlikdə təsir edib-etmədiyini öyrənməyi planlaşdırırlar.

Molekulyar bioloq Rikardo Kosteyra belə bir nəticəyə gəldi: "Əlavə tədqiqatlara ehtiyac olsa da, bu nəticələr qocalma və genetikanın öyrənilməsi üçün populyasiya əsaslı məlumatların dəyərini göstərir".

Xəzər
“Cebheinfo.az”

Problemlərinizi bizə yazın, şahidi olduğunuz hadisələri çəkib göndərin