Qripdən qoruyan mətbəx sirləri...

Qış aylarında qrip halları sürətlə yayılır. Məktəb və uşaq bağçası mühitlərində artan təmas, yüksək hərarət, halsızlıq, boğaz ağrısı, öskürək və əzələ ağrıları bir çox ailəni narahat edir.

Medicina.az xəbər verir ki, qrip virusu 10 yaşdan kiçik uşaqlarda tənəffüs yolları xəstəlikləri səbəbindən xəstəxanaya yerləşdirilmələrin təxminən 15%-ni təşkil edir. Mütəxəssislər vurğulayırlar ki, qripin müalicəsində yalnız dərmanların deyil, həm də düzgün qidalanmanın çox vacib əhəmiyyəti var.

Qrip zamanı bədənin ehtiyac duyduğu ən vacib dəstəklərdən biri kifayət qədər maye qəbulu və balanslı qidalanmadır. Uşaq sağlamlığı mütəxəssisləri bildirirlər ki, düzgün qidaların qəbulu immunitet sisteminin daha yaxşı işləməsi, simptomların azalması və xəstəlik zamanı ağırlaşmaların azalması üçün son dərəcə dəyərlidir. Bol maye, kifayət qədər protein və bağırsaq mikrobiotasını dəstəkləyən qidalar bu dövrdə ən vacib tövsiyələr arasındadır.

Qrip virusu ilə mübarizədə ən vacib qaydalardan biri uşağa məcbur etmədən az miqdarda, tez-tez maye verməkdir. C vitamini, sink və probiotiklər möcüzəvi nəticələr yaratmasa da, bədənin düzgün işləməsi üçün əhəmiyyətli dəstək verir.

Bədəndə kollagen istehsalını artıran və immun hüceyrələrinin funksiyalarını dəstəkləyən C vitamini qripin müalicəsində əhəmiyyətli dəstək verir. C vitamini qrip virusunu birbaşa aradan qaldırmasa da, xəstəliyin kəskin mərhələsində simptomları daha tez aradan qaldırmağa kömək edə bilər. Yüksək dozada C vitamini əlavələri əvəzinə təbii yolla qida yolu ilə əldə etmək tövsiyə olunur. Portağal, naringi, limon, bibər, avokado, kivi və itburnu C vitamininin ən zəngin mənbələrindəndir.

Hinduşka, toyuq, qiymə, qatıq, badam, qoz, fıstıq, kaju, balqabaq toxumu və noxud sinklə zəngin qidalar kimi seçilir. Omeqa-3 yağ turşuları immun hüceyrələrini dəstəkləyərkən bədəndəki iltihabı azaldır.

Zülal immun hüceyrələrinin fəaliyyəti, antikor istehsalı və toxumaların bərpası üçün son dərəcə vacibdir. Bütün infeksiya vəziyyətlərində həddindən artıq enerji istehlakı səbəbindən metabolik parçalanma prosesi baş verir. Bu prosesi geri çevirmək üçün karbohidratlarla birlikdə zülal qəbul etmək vacibdir. Xəstəlik zamanı yağlı ət və qızardılmış qidalar əvəzinə daha yüngül və daha sulu qidalara üstünlük verilməlidir.

Kefir kimi fermentləşdirilmiş süd məhsulları bağırsaq mikrobiotasını dəstəkləyərək dolayı yolla immunitetə töhfə verir. Gündə 1-2 porsiya olmaqla maksimum 200 ml probiotik mənbəyi qəbul etmək adətən kifayətdir. Xəstəlik zamanı probiotik təsirinə görə təbii kefir qəbul etmək ideal seçimdir. İnfeksiya zamanı bol maye içmək vacibdir.