Uşaq qidasında qiymət oyunu ARAŞDIRMA

Uşaq qidaları valideynlərin ən çox xərclədikləri məhsul kateqoriyalarından biridir - xüsusilə körpə südü, süni formula və əlavə qidalar. Bazarda qiymətlər geniş diapazonda dəyişir və bu fərqlər valideynləri düşündürür: “Bahalı uşaq qidası mütləq daha keyfiyyətlidir?” Bu suala cavab axtararkən həm qiymət və tərkib arasındakı əlaqəni, həm də qida təhlükəsizliyi və qida növlərinin fərqlərini araşdırmaq vacibdir.

SİA mövzu ilə bağlı araşdırma edib.

Uşaq qidalarının qiymət fərqləri

Azərbaycan bazarında vəziyyət

Uşaq qidalarının qiymətləri son zamanlar artmaqdadır. 6 aylıq körpə üçün nəzərdə tutulan qidalar təxminən 25 manatdan 31 manat və daha yuxarı qiymətə satılır. Ən bahalı məhsullar apteklərdə 80 – 100 manat civarına yüksələ bilir, xüsusilə yüksək kateqoriyalı və emal edilmiş qidalar. Eyni marka uşaq qidası fərqli mağazalarda müxtəlif qiymətlərdə satılır (məsələn, bəzi markalar 7 – 11 manat arası dəyişir).

Bu məlumatlar göstərir ki, bazarda ciddi qiymət fərqləri mövcuddur və bu, həm məhsulun markasına, həm də satış nöqtəsinə görə dəyişir.

Qiymət və keyfiyyət arasında əlaqə

Sadəcə qiymətə baxmaq kifayət deyil

Bir çox pediatr və qidalanma mütəxəssisi bildirir ki, ən bahalı uşaq qidası mütləq ən keyfiyyətli demək deyil:

Uşaq qidalarının bəzi bahalı növlərinin tərkibi ilə daha münasib qiymətli məhsullar arasında ciddi fərq olmaya bilər. Bu, ucuz və bahalı məhsulların tərkibində əsas qida maddələrinin oxşar olması ilə bağlıdır.

Qida məhsullarının markalaşdırılması, marketinq və qiymət siyasəti bəzən yalnız qiyməti artırır və buna görə də bahalı məhsul mütləq daha faydalı demək deyil.

Bu səbəbdən yalnız qiymətə görə keyfiyyət dəyərləndirmək düzgün deyil.

Tərkib və qida dəyərinin rolu

Dünyada aparılan araşdırmalar göstərir ki, supermarketlərdə satılan çoxlu uşaq qidalarında zərərli və lazımsız komponentlər yüksək ola bilər:

-ABŞ-da aparılan bir tədqiqat, satılan körpə qidalarının təxminən 60%-nin qida dəyəri baxımından “məhdud sağlamlıq” standartlarına cavab vermədiyini göstərdi - çox şəkər/sodium və yetərsiz protein kimi problemlər oldu.

-Bəzi “səhər yeməkləri və pouches” kimi preparatlarda isə vitamin və dəmir kimi həyati əhəmiyyətli qida maddələrinin aşağı səviyyədə olduğu aşkar edilib.

Bu nəticələr göstərir ki, təhlil olunan məhsulların keyfiyyəti yalnız qiymətə görə qiymətləndirilməməlidir. Belə məhsulların bəzi hallarda düzgün qida balansı təmin etmədiyi də müşahidə olunub.

Tərkibə diqqət — nəyə baxmalı

Valideynlər məhsul alarkən yalnız qiymətə deyil, tərkibə və qida etiketinə də baxmalıdır:

Əhəmiyyətli kriteriyalar:

-Vitaminlər və minerallar (A, C, D, dəmir və s.)
-Azaldılmış şəkər və sodium
-Mexaniki əlavə olunmuş konservantların azlığı
-İstehsal standartları və sertifikatlar

Bu kriteriyalar məhsulun uşaq üçün daha faydalı və təhlükəsiz olmasına kömək edə bilər.

Bahalı vs Ucuz — Necə seçim etməli?

Bahalı qidalar nəyə görə bahalıdır?

Bahalı məhsullar tez-tez aşağıdakı keyfiyyətlərlə əlaqələndirilir:

-Təbii və yüksək keyfiyyətli xammal
-Daha mükəmməl emal və qida balansı
-Ümumiyyətlə yaxşı marka təcrübəsi

Amma bu bütün hallarda doğru olmaya bilər və bu yalnız qiymətə əsaslanmamalıdır.

Ucuz qidalar nə vaxt yetərlidir?

Ucuz məhsullar da aşağıdakı halda yaxşı seçim ola bilər:

-Etiketdə vacib vitamin və minerallar mövcuddur
-Tərkibdə əlavə şəkər və natrium yüksək deyil
-Azərbaycanda və ya beynəlxalq standartlara uyğun sertifikatlara malikdir

Deməli, ucuz = pis deyil, bahalı = mütləq yaxşı deyil.

Nəticə: Bahalı məhsul — mütləq keyfiyyətli deyil

Qiymət uşaq qidalarının keyfiyyətini tam göstərmir.

Bahalı məhsullar keyfiyyət göstəricilərinə malik ola bilər, ehtiva etdiyi qida maddələri yaxşı ola bilər — amma bu hər zaman belə deyil. Eynilə, ucuz məhsullar da bəzi hallarda zəruri qida tələblərini ödəyə bilər.

Valideynlərə tövsiyə olunur:

-Etiketdəki qida maddələrini oxuyun
-Vitamin və minerallara diqqət yetirin
-Ana südü ilk altı ay üçün ideal qidadır
-Süni qida seçərkən pediatr məsləhəti alın

Ayşən Vəli