Qlütensiz çörək, buğda, çovdar, arpa və onların törəmələri kimi qlüten tərkibli taxıllar istifadə edilmədən bişirilən ç

Qlüten mövzusu son illərdə həm elmi, həm də ictimai müzakirələrin əsas mövzularından biridir. Bəziləri üçün tamamilə z

"Qlüten son dövrlərdə gündəmə gətirilən mövzulardandır. Əksəriyyətimiz qlüteni sağlamlıqla əlaqələndirir. Kimlər üçün

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (ÜST) məlumatına görə, 2025-ci ilə dünya əhalisinin təxminən yarısı allergik xəstəliklər