Bakıda “ev yeməyi” artıq sadəcə evdə bişirilən yemək deyil. Sosial şəbəkələrdə, çatdırılma platformalarında və elan səh

Gündəlik həyatda bir çox insan qazlı su və digər qazlı içkilərin butulkasını açdıqdan sonra onu bir neçə gün ər

Ölkənin müxtəlif bölgələrində zəhərlənmə halları qeydə alınıb. Kürdəmir rayonunda toy məclisində baş verən hadi

Çörək gündəlik qidalanmada ən çox istifadə olunan məhsullardan biridir. Lakin onun necə saxlanılması həm dadına, tekstu

Xəbər verildiyi kimi, İsmayıllı rayonunda toy məclisində 40 nəfərin zəhərlənməsinə səbəbin düyü olduğu açıqlanıb

İsmayıllı rayonunda toyda kütləvi zəhərlənmə olub. Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) tərəfindən məsələ ilə

Son günlər tort və digər kremli şirniyyatlardan zəhərlənmə halları ilə bağlı məlumatlar diqqət çəkir. Xüsusilə

Yay aylarında balıq və digər dəniz məhsullarından istifadəni tamamilə dayandırmaq lazım deyil. Əsas məsələ məhsulun öz

Avqustun son günləri yay istisinin hələ davam etdiyi, eyni zamanda havanın tədricən dəyişməyə başladığı dövrdür. Bu vax

Gəncə, 21 avqust, AZƏRTAC Yay mövsümünün sonlarında yetişən və süfrələrimizin ən çox istifadə olunan nemətlərindən bi

Bakı, 20 avqust, AZƏRTAC Yay mövsümündə havanın temperaturunun yüksəlməsi qida məhsullarında mikroorqanizmlərin sürət

Yay aylarında sərinləmək üçün üstünlük verilən buzlu qəhvələr düzgün hazırlananda aşağı kalorili və antioksidantlarla z

"Ət məhsulları düzgün saxlanılmadıqda, hazırlanmadıqda və bişirilmədikdə qida zəhərlənməsinin ciddi mənbəyinə çevrilə bi

Son dövrlərdə qida zəhərlənməsi ilə bağlı müxtəlif hallar qeydə alınır.  Son olaraq Samux rayonunda 5 nəfərin

Yay aylarında qarpız və yemişdən sonra yaranan ürəkbulanma, qusma və ishalın səbəbi həmişə meyvənin özü olmur. Qastroen

Cəmiyyətdə mikrodalğalı sobaların sağlamlığa zərərli olduğu, qidaların tərkibini dəyişdiyi, hətta xərçəng riskini artırd

Cəmiyyətdə mikrodalğalı sobaların sağlamlığa zərərli olduğu, qidaların tərkibini dəyişdiyi, hətta xərçəng riskini artır

Qarpız yay mövsümünün ən sevilən giləmeyvələrindən biridir. Lakin bəzən onu vaxtında istifadə etmək mümkün olmur. Belə

Artıq qalmış plovu mikrodalğalı sobaya qoymaq, bişmiş ispanağı yenidən qızdırmaq və ya bir gün əvvəl qalan göbələk və k

Yay aylarında havanın temperaturunun yüksəlməsi qidalarda bakteriya, virus və parazitlərin daha sürətlə çoxalmasına şər

"Mikrodalğalı sobalarda qida isidərkən, əgər düzgün qaydalara əməl olunmursa və xüsusilə də əgər keyfiyyətli mikrodalğ