Tarix boyu mətbəx mədəniyyəti xalqların kimliyinin bir parçası olub. Hər xalqın mətbəxi onun tarixini, yaşam tərzini, mə

Əməkdar mədəniyyət işçisi, Azərbaycan Respublikası Milli Televiziya və Radio Şurasının üzvü Telli Pənahqızı Azərbaycan

Sosial Tədqiqatlar Mərkəzində (STM) milli mədəni irsin qorunması və dünyaya tanıdılması istiqamətində daha bir vacib

“Mətbəx mədəniyyəti olan xalqın kökü var. Adətən insanlar hardasa bir heyvanı kəsir, bişirir, yeyir və gedir. Bu, əsasə

Sosial Tədqiqatlar Mərkəzində (STM) “İrəvan xanlığının mətbəxi” kitabının ingilis dilində nəşri təqdim olunub. APA xəbə

Türk xalqları arasında mətbəx yalnız qida istehlakı deyil, tarixi yaddaşın, kimliyin və qonaqpərvərliyin simvoludur.D

Türk xalqları arasında mətbəx yalnız qida istehlakı deyil, tarixi yaddaşın, kimliyin və qonaqpərvərliyin simvoludur. Dö

Xalçalarımızın hər ilməsində xalqımızın sevinc və kədəri, xəyal və ümidlərindən bəhs edən böyük bir irs yaşayır. Azər

Bakı, 27 may, Leyla Muradzadə, AZƏRTAC Xalçalarımızın hər ilməsində xalqımızın sevinc və kədəri, xəyal və ümidlərində

Azərbaycan əhalisi son iyirmi ildə davamlı olaraq çörək və un məmulatlarının istehlakını azaldır, əvəzində meyvə və tər

Mahmud Kaşğari adına Beynəlxalq Fondun layihəsi əsasında Azərbaycan Dövlət Pedaqoji Universitetinin professoru, filolog

Hazırda Azərbaycanın bəzi adət-ənənəsi yox olmaq üzrədir. 60-80 yaş arasında olan analarımızın, nənələrimizin geniş, çe

“Kişi kişidir, qadın da qadındır, yəni hər kəsin öz missiyası var. Evdə ər-arvadın dolanışığı, xərci birdir. Qadın evin

Dövlət Turizm Agentliyinin tabeliyində olan Milli Kulinariya Mərkəzi, Ədliyyə Nazirliyinin Penitensiar Xidməti və Dövlə

AzVision.az xəbər verir ki, hesabata əsasən, 12 avqust – 19 dekabr tarixlərində 9 müxtəlif cəzaçəkmə müəssisəsin

Bakı, 24 dekabr, AZƏRTAC Dövlət Turizm Agentliyinin tabeliyində olan Milli Kulinariya Mərkəzi, Ədliyyə Nazirliyinin Pen

Dövlət Turizm Agentliyinin tabeliyində olan Milli Kulinariya Mərkəzi, Ədliyyə Nazirliyinin Penitensiar Xidməti və Dövlə

Kamil ƏFSƏROĞLUÇinin ipəyin vətəni olduğu haqda çox yazılıb. O yazıları oxuyanda uzaqdan-uzağa mənə elə gəlirdi ki, bu

Fransa dietoloqu və həkimi Pyer Dükan ənənəvi rus mətbəxinə üstünlük verməyi və sağlamlıq üçün təhlükəli nəticələrə gət