Getdikcə daha çox ev sahibi kamin quraşdırmağa və odun yandırmağa üstünlük verir. Belə olduqda da təbii olaraq, hansı n

Anadolunun minilliklərdən süzülüb gələn tarixi, təbiətin yaratdığı ecazkar mənzərələr və insan zəhmətinin bəxş etdiyi g

Düyü dünyada ən çox istifadə edilən qarnirlərdən biridir. Ət, balıq, tərəvəz və müxtəlif souslarla mükəmməl uyğunlaşır.

Dünyaca məşhur bolqar professoru, genetik alimi, onlarla kitabın müəllifi Xristo Mermerski dünyanı gəzərək oxuduğu müha

Qarabaşaq unu digər unlardan biraz fərqlidir. Ələnmədən istifadə edildikdə manna yarması kimi bir tərkibə malik olur.

Son zamanlar sosial mediada trendə çevrilən, həvəslə istehlak edilən portağallıp qəhvə sağlamlıq üçün bəzi riskləri ol

Dəvədabanı ən tez çiçək açan çiçəklər qrupuna daxildir. Elə ki, çayların ətrafında qar əriməyə başlayır, həmin vaxtdan

Şamama digər yemiş növləri kimi şirin olmadığından turş və xoşagəlməz dadına görə yeyilmir, ondan mürəbbə hazırlanmır.

Noxud şorbasını saatlarla bişirmək və ya noxudu bütün gecə suda saxlamaq vacib deyil. Məhsulları düzgün hazırlasanız, d

Xiyar və pomidordan hazırlanan klassik salat sadə görünsə də, düzgün sous onun dadını tamamilə dəyişə bilər. Demokrat.a

Darçın qəhvəyə həm xoş ətir, həm də fərqli dad verir. Lakin mütəxəssislər bu ədviyyatdan həddindən artıq istifadənin sa

Bir çox aşpaz bilmir ki, kotlet hazırlayarkən yumurta əlavə etmək vacib deyil. Bir çox ailədə bu qayda ilə bişirilsə də

Yay aylarında ən çox sevilən meyvələrdən biri olan yemişin şirin və yetişmiş olub-olmadığını onu almadan əvvəl müəyyən

Qışa hazırlanan turşu xiyarların aylar keçsə də xırtıldayan, şirəli və elastik qalmasını hər evdar qadın arzulayır. Müt

Döşəməni xüsusi yuyucu vasitə ilə sildikdən sonra evdə xoş qoxu yaransa da, bu təravət adətən qısa müddət ərzində yox o

Yay mövsümündə ev şəraitində hazırlanan təbii və sərinləşdirici içkilərə maraq artır. Onlardan biri də özünəməxsus ətri

Qayğanaq hazırlamaq ən sadə yeməklərdən biri hesab olunsa da, onun dadı və teksturası istifadə olunan yağdan və bişirmə

Bir çox evdar xanım kartofu yalnız duzlu suda bişirir. Halbuki bir sadə ədviyyat əlavə etməklə bu adi yeməyi daha ətirl

Çiyələk yay mövsümünün ən sevilən meyvələrindən biridir. Lakin onun uzun müddət təzə görünməsi üçün tez-tez müxtəlif ma

Bürküydü…Ətrafında iki, ya üç qurumuş yemişan kolu vardı. Hər halda gözünü açan kimi, ilk gördüyü onlar olmuşdu. Qupqur

Bir çox evdar qadın kotletlərin sayını artırmaq və onları daha yumşaq etmək üçün qiyməyə çörək, kartof və ya manna yarm