ABŞ və Avropa arasındakı kulinariya mədəniyyəti fərqləri həmişə maraqlı olub. Ancaq iki qitə arasındakı əsl böyük ayrıl

Bir çox insan mağazadan aldığı yumurtaları evə çatan kimi soyuducuya yerləşdirir. Maraqlıdır ki, supermarketlərdə isə y

“Bəzən yumurtanı sındırdıqda sarısının və ya ağının üzərində kiçik qırmızı nöqtə və ya qan ləkəsi görünə bilər. Bu hal

Məşhur aşpaz Xose Andres yumurta hazırlayarkən çoxlarının etdiyi və ciddi sağlamlıq riski yaradan bir xəta barədə xəbər

Məşhur aşpaz Xose Andres yumurta hazırlayarkən çoxlarının etdiyi və ciddi sağlamlıq riski yaradan bir xəta barədə xəbər

Ev xanımları tez-tez düşünürlər ki, niyə bəzi yumurtalar asanlıqla soyulur, digərləri isə səhər yeməyini əziyyətə çevir

Demək olar ki, hər evdə yumurta var. Lakin qabığı çatlamış və ya zədələnmiş yumurtalar istehlak üçün təhlükəli ola bilə

Yumurta gündəlik rasionun ən populyar və faydalı məhsullarından hesab olunur. Onların hazırlanması sadə görünsə də, bir

Son günlər havaların kəskin isti keçməsi qida təhlükəsizliyi ilə bağlı narahatlıqları artırıb. Günəş altında saatlarla

Yumurta mətbəxdə həm dadlı, həm də çox yönlü istifadəsi ilə seçilən əsas qidalardan biridir. Onu bişirməyin ən sadə üsu

Yumurtaları qaynayan suya salmazdan əvvəl yaxşıca yumaq lazımdırmı? Bəziləri bunun mütləq gigiyenik prosedur olduğunu d

"Kənd yumurtası adı altında əhalinin aldadılması illərdir davam edir. Bir neçə il öncə bir kişi qoltuğunda xoruzla şəhə