Amerikalı həkim “bədəni zireh kimi qoruyur” dedi: Hər gün yediyi yeganə yemək budur

Sağlam həyat və uzunömürlülük üçün bədəninizə faydalı olan qidalardan istifadə etməyiniz tövsiyə olunur. Araşdırmalar göstərir ki, müəyyən qidaların müntəzəm istehlakı həm ömrü uzata, həm də xəstəliklərdən qoruya bilər.

Gununsesi.info xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, 20 ildən artıqdır uzunömürlülük və bərpaedici tibb sahəsində çalışan Amerikalı Dr. Neil Paulvin , bu qidalardan birinin də qaragilə olduğunu deyir.

Gündə bir stəkan yaban mersini istehlakının ümumi sağlamlıq üçün saysız faydası olduğunu ifadə edən Paulvin, bu vərdişin kolon xərçənginin qarşısını almaqdan tutmuş xolesterolu salmağa qədər bir çox müsbət təsirə malik olduğunu ifadə edir.

Dr. Paulvin deyib:

“Uzun ömür sürmək üçün hər gün istifadə etdiyim qidalardan biri də qaragilədir. Dadlı, aşağı kalorili və vitamin, antioksidantlarla zəngindir. Bədəni infeksiyalara qarşı zireh kimi qoruyur”

Paulvin əlavə edir ki, o, yaban mersini qatıqda, smuzilərdə və ya sadə qəlyanaltı kimi istehlak edir.

O, həmçinin yüksək həll olunan lif tərkibi sayəsində pis xolesterini azaldaraq ürək xəstəlikləri riskini azaltdığına diqqət çəkir.

O əlavə edib ki, meyvədə bol olan antosiyaninlər qaragilələrə xarakterik mavi rəng verir.

Bir stəkan qaragilənin gündəlik C vitamini ehtiyacının 16%-ni, K vitamini ehtiyacının isə 24%-ni qarşıladığını ifadə edən Paulvin, meyvənin sümük inkişafını dəstəklədiyini və qan laxtalanmasını tənzimlədiyini ifadə edir. 16.000 nəfərin iştirakı ilə aparılan araşdırmada qaragilə və çiyələk istehlakının zehni qocalmanı iki il yarıma qədər gecikdirdiyi məlum olub.

Mütəxəssislər qaragilədə olan lif, vitamin və mineralların 2-ci tip diabet və ürək-damar xəstəlikləri riskini azaltmaqda da təsirli olduğunu bildirirlər.

Nəticə etibarı ilə qaragilə sağlam həyat sürmək və xəstəliklərdən qorunmaq istəyənlərin gündəlik qida rasionunun vazkeçilməz hissəsi kimi görünür.

Orxan Saffari

Gununsesi.info