Badımcan salatı yeni reseptdə

Yunan aşpazı Fotis Masuris badımcan salatına yeni dad verib.

News24.az həmin salatın reseptini təqdim edir:

5 ədəd badımcan, 2 ədəd qırmızı soğan, 1 ədəd qırmızı bolqar bibəri, 2 ədəd bişmiş pomidor suyu, 2 acı bibər (yaşıl və ya qırmızı), yarım dəstə keşniş, duz, istiot, sumax, 2 xörək qaşığı zoğal turşusu, 1 xörək qaşığı mayonez.

Ağa Dadaşzadə