Bu qidalar ürəyi qoruyur

Tam taxıllı məhsulların müntəzəm istehlakı ürək-damar və metabolik sağlamlıqla bağlı bəzi göstəricilərin yaxşılaşmasına kömək edə bilər.

Musavat.com xəbər verir ki, “European Heart Journal”da yayımlanan araşdırmaya görə, gündə təxminən 90 qram, yəni 3-6 porsiya tam taxıl qəbul edən şəxslərdə ümumi xolesterin, LDL (“pis” xolesterin), qan təzyiqi, bədən çəkisi və bel çevrəsi kimi ürək-damar xəstəlikləri ilə əlaqəli göstəricilərdə kiçik, lakin nəzərəçarpacaq yaxşılaşmalar müşahidə edilib.

Mütəxəssislər qidalanmaya yulaf, qəhvəyi düyü, tam buğda çörəyi, kinoa və popkorn kimi məhsulların əlavə edilməsini tövsiyə edirlər.

Lakin yalnız tam taxıllı məhsulların qəbul edilməsinin sağlam qidalanma üçün kifayət etmədiyi vurğulanır. Mütəxəssislər balanslı və müxtəlif qidalanmanın vacibliyinə diqqət çəkirlər.

Mütəxəssislər marketlərdə “çox taxıllı” və ya “tam taxıldan hazırlanıb” kimi təqdim edilən bəzi məhsulların əslində böyük miqdarda rafinə edilmiş un ehtiva edə biləcəyini bildirirlər.

Bu səbəbdən məhsul alarkən onun tərkib siyahısına baxmaq, siyahının ilk sırasında tam taxılın yer aldığı məhsullara üstünlük vermək tövsiyə olunur.

Beləliklə, gündəlik qidalanmada tam taxıllı məhsullara yer vermək ürək-damar sağlamlığı baxımından faydalı ola bilər, lakin bu, ümumi sağlam və balanslı qidalanmanın bir hissəsi kimi qiymətləndirilməlidir.