Icma.az
close
up
RU
Çin, Yaponiya və digər Uzaq Şərq ölkələrində niyə bu qədər çox yumurta istehlak olunur?

Çin, Yaponiya və digər Uzaq Şərq ölkələrində niyə bu qədər çox yumurta istehlak olunur?

Sfera.az saytına istinadən Icma.az xəbər verir.

Çin, Yaponiya və digər Uzaq Şərq ölkələrində yumurta istehlakı dünya miqyasında diqqətəlayiq səviyyələrə çatmışdır. Məsələn, Cənubi Koreya gündəlik orta hesabla 42 milyon 240 min yumurta istehlakı ilə diqqət çəkdiyi halda, bir insanın illik yumurta istehlakı 302 yumurtaya qədər yüksəlir. Bəs niyə bu qədər çox yumurta yeyirlər?

Sfera.az bu barədə maraqlı məlumatları sizə təqdim edir.
 

Uzaq Şərq mətbəxində yumurta demək olar ki, hər yeməyə daxil edilir. Ənənəvi yeməklərdə tez-tez qaynadılmış yumurta istifadə olunur. Koreya mətbəxində yumurta şorbalardan adi yeməklərə qədər bir çox müxtəlif reseptlərdə istifadə olunur.
 

Bazarlarda qaynadılmış yumurta satışı da kifayət qədər yayğındır. Bu ölkələrdə yumurta ümumiyyətlə yağsız və duzsuz istehlak edilir (tortlar və ya kekslər kimi emal edilmiş məhsullarda deyil).
 

Yumurta istehlakının çox olmasının bir səbəbi də bu yeməyin qənaətcil və qidalı olmasıdır. Cənubi Koreya 1954-cü ildə müharibədən sonrakı yoxsulluqla mübarizə apararkən, insanlar yumurtanı protein mənbəyi kimi qəbul edirdilər.


Bu dövrdə evdə toyuq saxlamaq adi hala çevrildi və yumurta gündəlik həyat üçün əvəzolunmaz hala gəldi. Bu gün həm qənaətcil, həm də sağlam qida kimi dəyərini qoruyub saxlayır.
 

Bundan əlavə, hər kəs yumurtanın yüksək qida dəyərinə malik olduğunu bilir. Zülal, vitamin və minerallarla zəngin qidadır. Uzun müddət toxluq hissini yaşadaraq çəkiyə nəzarət etməyə kömək edir. Koreyalıların uzun yaşamasının səbəblərindən biri onların sağlam qidalanma vərdişləridir.


Koreyalılar yağdan, duzdan, şəkərdən və undan uzaq durmaqla, deyəsən, sağlam həyatın sirrini tapıblar. Yumurta istehlakında dünyada 4-cü yerdə olan koreyalıların təhsil uğurları da diqqət çəkir: onlar həmçinin PISA riyaziyyat nəticələrinə görə dünyada dördüncü yerdədirlər.

Aysel

Hadisənin gedişatını izləmək üçün Icma.az saytında ən son yeniliklərə baxın.
seeBaxış sayı:146
embedMənbə:https://sfera.az
archiveBu xəbər 22 Yanvar 2025 00:16 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

Rusiya bankları İran akkreditivlərini qəbul etməyə başlayıblar

20 Oktyabr 2025 15:22see219

La Liqa ABŞ da keçiriləcək “Barselona” “Vilyarreal” matçının ləğv edildiyini açıqlayıb

22 Oktyabr 2025 00:15see184

Qazaxıstan və Azərbaycan arasında süni intellekt və İT sahəsində əməkdaşlıq üçün böyük potensial var Nazirliyin İdarə rəhbəri

20 Oktyabr 2025 17:30see184

AZAL da yarıtmaz idarəçilik, yoxsa... Təyyarələrdə yaranan problemlər nəylə bağlıdır? (VİDEO)

21 Oktyabr 2025 09:20see179

Məşhur tennisçi Devis Kubokunun finalında oynamayacaq

20 Oktyabr 2025 21:39see178

Xaricdə saxta təhsil: Valideynlər xəbərsiz, tələbələr savadsız EKSPERT RƏYİ

21 Oktyabr 2025 05:43see158

“Həyatın mənası yaşla necə dəyişir? Yeni tədqiqat

21 Oktyabr 2025 15:52see144

“Amazon”, “Snapchat” və “Zoom”da problem yarandı

20 Oktyabr 2025 14:39see143

Səhər yeməyində turşu yeməyin 5 faydası

21 Oktyabr 2025 02:51see138

İş adamı hava limanında həbs edildi

20 Oktyabr 2025 20:43see136

Oyundan sonra duş qəbul edə bilmədilər Atletiko dan UEFA ya şikayət

21 Oktyabr 2025 00:12see135

Naxçıvan məktəblisi “Statistik olimpiada”nın qalibi olub

21 Oktyabr 2025 03:36see135

Yarım əsrimə qədəm qoydum

21 Oktyabr 2025 20:33see135

Bunları yesəniz gec YAŞLANACAQSINIZ

21 Oktyabr 2025 02:37see134

Zəngilan son beş ildə müasir və böyük əhəmiyyətə malik bölgəyə çevrilib

20 Oktyabr 2025 09:17see132

Xalq artistindən İDDİALI FOTOSESSİYA

20 Oktyabr 2025 17:22see131

Fransada tornado nəticəsində 1 nəfər ölüb, xəsarət alanlar var

21 Oktyabr 2025 03:34see128

Türkiyədə Can Holding in rəhbəri həbs olundu

21 Oktyabr 2025 01:36see123

Türkiyəni sarsıdan cinayətlə bağlı daha bir nəfər saxlanıldı

21 Oktyabr 2025 01:51see122

Təl Əvivdən Bakıya reyslər bərpa edilir

21 Oktyabr 2025 19:39see121
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri