Icma.az
close
up
RU
Fantastik qiymətə satılan meyvələr: Ekspert elə şeylər dedi ki...

Fantastik qiymətə satılan meyvələr: Ekspert elə şeylər dedi ki...

Icma.az bildirir, Olke.az saytına əsaslanaraq.

Yaz mövsümünün gəlməsi ilə alça və çiyələk artıq bazarlarda öz yerlərini alıb. Hazırda çiyələyin bir kiloqramı 5-8 manata, alçanın kilosu isə 80-100 manat və daha yuxarı qiymətə satılır.
Hər il bu mövsümdə baha və “fantastik” adlandırılacaq qiymətə satılan bu meyvələr barədə mütəxəssislər mütəmadi olaraq həyəcan təbili çalır.

Qida mütəxəssisi İlkin Şirinov Ölkə.Az-a açıqlamasında bu meyvələrin ziyanlarından danışıb:

“Biz hər dəfə mövsümündən əvvəl satışa çıxarılan meyvə-tərəvəzlərin insan sağlamlığı üçün fəsadlarından danışırıq, amma təəssüf ki, bu, yalnız söz olaraq qalır. Bu gün artıq yaz mövsümüdür. Yaz güllərin, ağacların yarpaqlarının, çiçəklərinin yeni açdığı bir mövsümdür, meyvə-tərəvəzin yetişmə dövrü deyil. Alça ağacının təzə çiçək açmasına, çiyələk kolunun yeni yarpaqlamasına baxmayaraq artıq satışda hər iki meyvə var. Hətta bu azmış kimi, bu meyvələr həcmindən və normasından çox böyükdür. Təbii ki, bu meyvələrin normadan böyük olması hormonal dəyişikliyindən xəbər verir və sağlamlıq üçün hansı fəsadlar yaradacağını da bilmirik”. 

İ.Şirinov əhaliyə hazırda bazarlarda satılan bəzi meyvələri yeməməyi məsləhət görüb. O, həmçinin azyaşlı uşaqlarla bağlı da valideynlərə xəbərdarlıq edib:

“Mən buradan müştərilərə səslənirəm: Məhsulun xarab olan hissəsi varsa, yeyərkən xüsusi qoxu və qeyri-adi dad hiss olunarsa, uzaq dursunlar.

Bu məhsulun onların sağlamlığında yaradacağı fəsadlardan heç kim sığortalanmayıb. Digər tərəfdən bu cür məhsullar müxtəlif maşınların yük yerlərində, insanların sıx toplaşdığı ərazilərdə, toz-torpağın içərisində, küçədə, bazarların qarşısında satılır və insanlar da natəmizliyin fərqinə varmadan alırlar. Bunu da başa düşdüm, amma məhsulu alanda yanlarında olan körpə uşağa yuyulmadan yedirmək onun sağlamlığını birbaşa risk altına atmaqdır. Bu, yolverilməzdir. Öz sağlamlıqlarıının qeydinə qalmırlarsa, heç olmasa nəzərə alsınlar ki, uşaqlar yaz-yay aylarında allergiyaya meyilli olurlar. Müxtəlif məhsullardan istifadə edəndə onlarda allergik səpgilər müşahidə olunur. Heç olmasa, uşaqların sağlamlıqlarını riskə atıb meyvələri onlara bu vəziyyətdə verməyin. 

Dəfələrlə GMO-dan (geni modifikasiya olunmuş), hormonal dəyişikliklərdən danışırıq. Təbii ki, istixanalarda o meyvə-tərəvəzə necə qulluq olunur biz bilmirik. 

Çiyələyin normal ölçüsü var. 5-10 dənə çiyələk yarım kilo gələ bilməz. Təbii ki, bu zaman meyvənin tərkibində hormonal dəyişikliklərdən söhbət gedir. Hər bir meyvə-tərəvəz öz mövsümündə yeyilməlidir”, - deyə o əlavə edib.

Qeyd edək ki, GMO  genetikasına laboratoriya şəraitində müdaxilə edilmiş bitki, heyvan və mikroorqanizmlərdir. Bu dəyişikliklər əsasən məhsuldarlığı artırmaq, zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı dayanıqlılığı yüksəltmək üçün edilir.

GMO-nun insan sağlamlığı və ətraf mühitə təsiri ilə bağlı elmi müzakirələr hələ də davam edir. Lakin GMO-lu qidaların bəzi insanlarda allergik təsir göstərə biləcəyi, GMO-ların bəzi növlərində antibiotiklərə qarşı müqavimət yaranmasına səbəb ola biləcək genlərin olduğu bildirilir.

GMO qidaların zərərli olub-olmaması elmi cəhətdən hələ də mübahisəlidir. Bir çox ölkə bu məhsulları ciddi nəzarət altında saxlayır.

Billurə Yunus

Hadisənin gedişatını izləmək üçün Icma.az saytında ən son yeniliklərə baxın.
seeBaxış sayı:97
embedMənbə:https://olke.az
archiveBu xəbər 09 Aprel 2025 15:46 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

“Landmark” bu dəfə Sahil Bababyevin idarəçiliyinə keçdi

21 Oktyabr 2025 11:26see360

Yarım əsrimə qədəm qoydum

21 Oktyabr 2025 20:33see249

La Liqa ABŞ da keçiriləcək “Barselona” “Vilyarreal” matçının ləğv edildiyini açıqlayıb

22 Oktyabr 2025 00:15see237

“Azərkosmos” peyk istehsalına hazırlaşır kosmik sənayenin inkişafında yeni mərhələ

21 Oktyabr 2025 19:12see195

Türkiyədə FETÖ əməliyyatı : 286 nəfər saxlanıldı

22 Oktyabr 2025 06:53see195

Təl Əvivdən Bakıya reyslər bərpa edilir

21 Oktyabr 2025 19:39see190

Toyuq əti və yumurta bahalaşacaq SƏBƏB BUDUR KONKRET

22 Oktyabr 2025 12:02see180

3 boksçumuz da qalib oldu

22 Oktyabr 2025 10:54see176

Dabaq xəstəliyi xaricdən gətirilən ət məhsullarına tələbatı artırdı (VİDEO)

21 Oktyabr 2025 23:40see167

Azərbaycan ötən ay genişzolaqlı internetin orta sürətinə görə Cənubi Qafqazda liderliyini saxlayıb

21 Oktyabr 2025 13:54see166

“Həyatın mənası yaşla necə dəyişir? Yeni tədqiqat

21 Oktyabr 2025 15:52see158

Bakı Tehran: yeni etimad mərhələsi

22 Oktyabr 2025 09:59see157

Atletiko ya can verməyən Qarabağ Atletik in də öhdəsindən gələ bilər

21 Oktyabr 2025 17:36see140

Suriya universitetlərində Türk dili və Ədəbiyyatı bölümü YARADILIB

22 Oktyabr 2025 16:35see134

Ruslar Çin avtomobillərindən narazılıq edirlər...

21 Oktyabr 2025 23:06see133

Daha 8 məsələ parlamentin plenar iclasına tövsiyə edilib

21 Oktyabr 2025 17:38see132

Türkiyə XİN: Knessetin İordan çayının Qərb sahili ilə bağlı qərarı beynəlxalq hüquqa ziddir

22 Oktyabr 2025 23:42see131

Özünü maşın vurub öldürdü, xəbəri alan atasının da ürəyi dayandı Foto

22 Oktyabr 2025 07:17see130

VK sədri Dünya Məktəbinin şagirdləri ilə görüşüb FOTOLAR

22 Oktyabr 2025 10:52see129

Cahangir Babayev Dünya Karate Federasiyası tərəfindən təltif olunub

21 Oktyabr 2025 19:39see123
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri