Icma.az
close
up
RU
Fantastik qiymətə satılan meyvələr: Ekspert elə şeylər dedi ki...

Fantastik qiymətə satılan meyvələr: Ekspert elə şeylər dedi ki...

Icma.az bildirir, Olke.az saytına əsaslanaraq.

Yaz mövsümünün gəlməsi ilə alça və çiyələk artıq bazarlarda öz yerlərini alıb. Hazırda çiyələyin bir kiloqramı 5-8 manata, alçanın kilosu isə 80-100 manat və daha yuxarı qiymətə satılır.
Hər il bu mövsümdə baha və “fantastik” adlandırılacaq qiymətə satılan bu meyvələr barədə mütəxəssislər mütəmadi olaraq həyəcan təbili çalır.

Qida mütəxəssisi İlkin Şirinov Ölkə.Az-a açıqlamasında bu meyvələrin ziyanlarından danışıb:

“Biz hər dəfə mövsümündən əvvəl satışa çıxarılan meyvə-tərəvəzlərin insan sağlamlığı üçün fəsadlarından danışırıq, amma təəssüf ki, bu, yalnız söz olaraq qalır. Bu gün artıq yaz mövsümüdür. Yaz güllərin, ağacların yarpaqlarının, çiçəklərinin yeni açdığı bir mövsümdür, meyvə-tərəvəzin yetişmə dövrü deyil. Alça ağacının təzə çiçək açmasına, çiyələk kolunun yeni yarpaqlamasına baxmayaraq artıq satışda hər iki meyvə var. Hətta bu azmış kimi, bu meyvələr həcmindən və normasından çox böyükdür. Təbii ki, bu meyvələrin normadan böyük olması hormonal dəyişikliyindən xəbər verir və sağlamlıq üçün hansı fəsadlar yaradacağını da bilmirik”. 

İ.Şirinov əhaliyə hazırda bazarlarda satılan bəzi meyvələri yeməməyi məsləhət görüb. O, həmçinin azyaşlı uşaqlarla bağlı da valideynlərə xəbərdarlıq edib:

“Mən buradan müştərilərə səslənirəm: Məhsulun xarab olan hissəsi varsa, yeyərkən xüsusi qoxu və qeyri-adi dad hiss olunarsa, uzaq dursunlar.

Bu məhsulun onların sağlamlığında yaradacağı fəsadlardan heç kim sığortalanmayıb. Digər tərəfdən bu cür məhsullar müxtəlif maşınların yük yerlərində, insanların sıx toplaşdığı ərazilərdə, toz-torpağın içərisində, küçədə, bazarların qarşısında satılır və insanlar da natəmizliyin fərqinə varmadan alırlar. Bunu da başa düşdüm, amma məhsulu alanda yanlarında olan körpə uşağa yuyulmadan yedirmək onun sağlamlığını birbaşa risk altına atmaqdır. Bu, yolverilməzdir. Öz sağlamlıqlarıının qeydinə qalmırlarsa, heç olmasa nəzərə alsınlar ki, uşaqlar yaz-yay aylarında allergiyaya meyilli olurlar. Müxtəlif məhsullardan istifadə edəndə onlarda allergik səpgilər müşahidə olunur. Heç olmasa, uşaqların sağlamlıqlarını riskə atıb meyvələri onlara bu vəziyyətdə verməyin. 

Dəfələrlə GMO-dan (geni modifikasiya olunmuş), hormonal dəyişikliklərdən danışırıq. Təbii ki, istixanalarda o meyvə-tərəvəzə necə qulluq olunur biz bilmirik. 

Çiyələyin normal ölçüsü var. 5-10 dənə çiyələk yarım kilo gələ bilməz. Təbii ki, bu zaman meyvənin tərkibində hormonal dəyişikliklərdən söhbət gedir. Hər bir meyvə-tərəvəz öz mövsümündə yeyilməlidir”, - deyə o əlavə edib.

Qeyd edək ki, GMO  genetikasına laboratoriya şəraitində müdaxilə edilmiş bitki, heyvan və mikroorqanizmlərdir. Bu dəyişikliklər əsasən məhsuldarlığı artırmaq, zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı dayanıqlılığı yüksəltmək üçün edilir.

GMO-nun insan sağlamlığı və ətraf mühitə təsiri ilə bağlı elmi müzakirələr hələ də davam edir. Lakin GMO-lu qidaların bəzi insanlarda allergik təsir göstərə biləcəyi, GMO-ların bəzi növlərində antibiotiklərə qarşı müqavimət yaranmasına səbəb ola biləcək genlərin olduğu bildirilir.

GMO qidaların zərərli olub-olmaması elmi cəhətdən hələ də mübahisəlidir. Bir çox ölkə bu məhsulları ciddi nəzarət altında saxlayır.

Billurə Yunus

Hadisənin gedişatını izləmək üçün Icma.az saytında ən son yeniliklərə baxın.
seeBaxış sayı:94
embedMənbə:https://olke.az
archiveBu xəbər 09 Aprel 2025 15:46 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

Rusiya bankları İran akkreditivlərini qəbul etməyə başlayıblar

20 Oktyabr 2025 15:22see212

Bakının bir çox yollarında nəqliyyatın sıxlığı müşahidə olunur SİYAHI

20 Oktyabr 2025 08:25see201

AZAL da yarıtmaz idarəçilik, yoxsa... Təyyarələrdə yaranan problemlər nəylə bağlıdır? (VİDEO)

21 Oktyabr 2025 09:20see172

Qazaxıstan və Azərbaycan arasında süni intellekt və İT sahəsində əməkdaşlıq üçün böyük potensial var Nazirliyin İdarə rəhbəri

20 Oktyabr 2025 17:30see165

Xaricdə saxta təhsil: Valideynlər xəbərsiz, tələbələr savadsız EKSPERT RƏYİ

21 Oktyabr 2025 05:43see152

Sarıkökün bu faydalarını çoxları bilmir

20 Oktyabr 2025 07:01see150

“Həyatın mənası yaşla necə dəyişir? Yeni tədqiqat

21 Oktyabr 2025 15:52see142

“Amazon”, “Snapchat” və “Zoom”da problem yarandı

20 Oktyabr 2025 14:39see141

Naxçıvan məktəblisi “Statistik olimpiada”nın qalibi olub

21 Oktyabr 2025 03:36see134

İş adamı hava limanında həbs edildi

20 Oktyabr 2025 20:43see132

Səhər yeməyində turşu yeməyin 5 faydası

21 Oktyabr 2025 02:51see131

Oyundan sonra duş qəbul edə bilmədilər Atletiko dan UEFA ya şikayət

21 Oktyabr 2025 00:12see129

Yarım əsrimə qədəm qoydum

21 Oktyabr 2025 20:33see128

Bunları yesəniz gec YAŞLANACAQSINIZ

21 Oktyabr 2025 02:37see128

Fransada tornado nəticəsində 1 nəfər ölüb, xəsarət alanlar var

21 Oktyabr 2025 03:34see127

Qara zirə yağı: Hər dərdin dərmanı

20 Oktyabr 2025 05:06see126

Zəngilan son beş ildə müasir və böyük əhəmiyyətə malik bölgəyə çevrilib

20 Oktyabr 2025 09:17see124

Türkiyədə Can Holding in rəhbəri həbs olundu

21 Oktyabr 2025 01:36see121

Türkiyəni sarsıdan cinayətlə bağlı daha bir nəfər saxlanıldı

21 Oktyabr 2025 01:51see119

Kirayəçilər və ev sahibləri arasında mübahisələr niyə çoxalır?

20 Oktyabr 2025 22:22see117
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri