Icma.az
close
up
RU
Fantastik qiymətə satılan meyvələr: Ekspert elə şeylər dedi ki...

Fantastik qiymətə satılan meyvələr: Ekspert elə şeylər dedi ki...

Icma.az bildirir, Olke.az saytına əsaslanaraq.

Yaz mövsümünün gəlməsi ilə alça və çiyələk artıq bazarlarda öz yerlərini alıb. Hazırda çiyələyin bir kiloqramı 5-8 manata, alçanın kilosu isə 80-100 manat və daha yuxarı qiymətə satılır.
Hər il bu mövsümdə baha və “fantastik” adlandırılacaq qiymətə satılan bu meyvələr barədə mütəxəssislər mütəmadi olaraq həyəcan təbili çalır.

Qida mütəxəssisi İlkin Şirinov Ölkə.Az-a açıqlamasında bu meyvələrin ziyanlarından danışıb:

“Biz hər dəfə mövsümündən əvvəl satışa çıxarılan meyvə-tərəvəzlərin insan sağlamlığı üçün fəsadlarından danışırıq, amma təəssüf ki, bu, yalnız söz olaraq qalır. Bu gün artıq yaz mövsümüdür. Yaz güllərin, ağacların yarpaqlarının, çiçəklərinin yeni açdığı bir mövsümdür, meyvə-tərəvəzin yetişmə dövrü deyil. Alça ağacının təzə çiçək açmasına, çiyələk kolunun yeni yarpaqlamasına baxmayaraq artıq satışda hər iki meyvə var. Hətta bu azmış kimi, bu meyvələr həcmindən və normasından çox böyükdür. Təbii ki, bu meyvələrin normadan böyük olması hormonal dəyişikliyindən xəbər verir və sağlamlıq üçün hansı fəsadlar yaradacağını da bilmirik”. 

İ.Şirinov əhaliyə hazırda bazarlarda satılan bəzi meyvələri yeməməyi məsləhət görüb. O, həmçinin azyaşlı uşaqlarla bağlı da valideynlərə xəbərdarlıq edib:

“Mən buradan müştərilərə səslənirəm: Məhsulun xarab olan hissəsi varsa, yeyərkən xüsusi qoxu və qeyri-adi dad hiss olunarsa, uzaq dursunlar.

Bu məhsulun onların sağlamlığında yaradacağı fəsadlardan heç kim sığortalanmayıb. Digər tərəfdən bu cür məhsullar müxtəlif maşınların yük yerlərində, insanların sıx toplaşdığı ərazilərdə, toz-torpağın içərisində, küçədə, bazarların qarşısında satılır və insanlar da natəmizliyin fərqinə varmadan alırlar. Bunu da başa düşdüm, amma məhsulu alanda yanlarında olan körpə uşağa yuyulmadan yedirmək onun sağlamlığını birbaşa risk altına atmaqdır. Bu, yolverilməzdir. Öz sağlamlıqlarıının qeydinə qalmırlarsa, heç olmasa nəzərə alsınlar ki, uşaqlar yaz-yay aylarında allergiyaya meyilli olurlar. Müxtəlif məhsullardan istifadə edəndə onlarda allergik səpgilər müşahidə olunur. Heç olmasa, uşaqların sağlamlıqlarını riskə atıb meyvələri onlara bu vəziyyətdə verməyin. 

Dəfələrlə GMO-dan (geni modifikasiya olunmuş), hormonal dəyişikliklərdən danışırıq. Təbii ki, istixanalarda o meyvə-tərəvəzə necə qulluq olunur biz bilmirik. 

Çiyələyin normal ölçüsü var. 5-10 dənə çiyələk yarım kilo gələ bilməz. Təbii ki, bu zaman meyvənin tərkibində hormonal dəyişikliklərdən söhbət gedir. Hər bir meyvə-tərəvəz öz mövsümündə yeyilməlidir”, - deyə o əlavə edib.

Qeyd edək ki, GMO  genetikasına laboratoriya şəraitində müdaxilə edilmiş bitki, heyvan və mikroorqanizmlərdir. Bu dəyişikliklər əsasən məhsuldarlığı artırmaq, zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı dayanıqlılığı yüksəltmək üçün edilir.

GMO-nun insan sağlamlığı və ətraf mühitə təsiri ilə bağlı elmi müzakirələr hələ də davam edir. Lakin GMO-lu qidaların bəzi insanlarda allergik təsir göstərə biləcəyi, GMO-ların bəzi növlərində antibiotiklərə qarşı müqavimət yaranmasına səbəb ola biləcək genlərin olduğu bildirilir.

GMO qidaların zərərli olub-olmaması elmi cəhətdən hələ də mübahisəlidir. Bir çox ölkə bu məhsulları ciddi nəzarət altında saxlayır.

Billurə Yunus

Hadisənin gedişatını izləmək üçün Icma.az saytında ən son yeniliklərə baxın.
seeBaxış sayı:99
embedMənbə:https://olke.az
archiveBu xəbər 09 Aprel 2025 15:46 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

La Liqa ABŞ da keçiriləcək “Barselona” “Vilyarreal” matçının ləğv edildiyini açıqlayıb

22 Oktyabr 2025 00:15see243

Türkiyədə FETÖ əməliyyatı : 286 nəfər saxlanıldı

22 Oktyabr 2025 06:53see206

Toyuq əti və yumurta bahalaşacaq SƏBƏB BUDUR KONKRET

22 Oktyabr 2025 12:02see197

3 boksçumuz da qalib oldu

22 Oktyabr 2025 10:54see191

Qızılın bahalaşması 2026 cı ildə də davam edəcək PROQNOZ

22 Oktyabr 2025 17:09see175

Dabaq xəstəliyi xaricdən gətirilən ət məhsullarına tələbatı artırdı (VİDEO)

21 Oktyabr 2025 23:40see175

Bakı Tehran: yeni etimad mərhələsi

22 Oktyabr 2025 09:59see167

Türkiyəli alim Botanika İnstitutunda elmi seminar keçirib

22 Oktyabr 2025 16:01see154

Suriya universitetlərində Türk dili və Ədəbiyyatı bölümü YARADILIB

22 Oktyabr 2025 16:35see150

Türkiyə XİN: Knessetin İordan çayının Qərb sahili ilə bağlı qərarı beynəlxalq hüquqa ziddir

22 Oktyabr 2025 23:42see139

Özünü maşın vurub öldürdü, xəbəri alan atasının da ürəyi dayandı Foto

22 Oktyabr 2025 07:17see133

VK sədri Dünya Məktəbinin şagirdləri ilə görüşüb FOTOLAR

22 Oktyabr 2025 10:52see133

Tramp etmədi, Orbanın da fikri yoxdur Putinlə bağlı məsələyə reaksiya

22 Oktyabr 2025 12:18see132

Azərbaycan Mərkəzi Bankı qızılın bahalaşmaqda davam edəcəyini gözləyir

22 Oktyabr 2025 14:42see127

Dünyanın ən sürətli BYD superkarı yeni rekorda imza atıb...

23 Oktyabr 2025 00:16see127

170 saylı marşrutda tıxac kabusu: Daşıyıcı şirkət açıqlama verdi

22 Oktyabr 2025 23:38see127

İcmal büdcənin gəlirləri 36 mlrd. manata yaxınlaşıb

22 Oktyabr 2025 14:41see125

Ştutqart la oyundan öncə Fənərbaxça da 4 itki

22 Oktyabr 2025 20:14see123

İlk qadın gəmi kapitanı ekranda

23 Oktyabr 2025 10:17see123

TRAMP İSRAİLİ HƏDƏLƏDİ “Mən ərəb ölkələrinə söz vermişəm...”

23 Oktyabr 2025 17:40see120
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri