Kolbasa niyə təhlükəlidir? Həkim danışdı

Diyetoloq Aitor Sançes səhər yeməyində kolbasa yeməyi sevənlərə ciddi sağlamlıq problemləri barədə xəbərdarlıq edib.

News24.az xəbər verir ki, Sançes insanları həftədə bir və ya iki dəfədən çox olmayan kolbasa yeməyə məsləhət verib.

Onun sözlərinə görə, məhsul Beynəlxalq Xərçəng Araşdırmaları Agentliyinin kanserogen kimi təsnif etdiyi emal olunmuş ət kateqoriyasına aiddir.

Bundan əlavə, dietoloqun fikrincə, kolbasa həddindən artıq istehlakı qan təzyiqinin və qanda xolesterinin səviyyəsinin artmasına səbəb olur, həmçinin ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskini artırır.

Nəhayət, Sançesin qeyd etdiyi kimi, elm adamları kolbasa istehlakı ilə Alzheimer xəstəliyi arasında əlaqə aşkar ediblər./Medianews.az