Mandarinlər niyə tez xarab olur?

Mandarinləri saxlayarkən bu səhvlərə yol verib-vermədiyinizi yoxlayın. Mandarinlər təkcə dadlı deyil, həm də faydalı meyvələrdir. Lakin bəzən onlar cəmi bir neçə gün ərzində xarab ola bilir. Əksər hallarda bunun səbəbi düzgün təşkil olunmayan saxlanma şəraitidir.

Lent.az bu səhvləri təqdim edir:

Ən çox rast gəlinən səhvlər

Mandarinləri polietilen paketdə saxlamaq. Paket daxilində nəm toplanır və bu da meyvələrin üzərində tez bir zamanda kif əmələ gəlməsinə səbəb olur. Yaş mandarinləri soyuducuya qoymaq. Saxlamazdan əvvəl onları mütləq qurulamaq lazımdır. Meyvələri qabın içində çox sıx yerləşdirmək. Mandarinlərin arasında hava dövranı üçün boşluq qalmalıdır. Digər meyvələrlə, xüsusilə alma və bananla birlikdə saxlamaq. Bu meyvələr mandarinlərin tez xarab olmasına səbəb olan maddələr ifraz edir.

Mandarinlərin təravətini necə uzatmaq olar?
Mandarinləri paketdən çıxarın və açıq səbətə yerləşdirin. Saxlamazdan əvvəl artıq nəmi aradan qaldırmaq üçün meyvələri salfetlə yüngülcə qurulayın. Mandarinləri soyuducunun meyvə üçün nəzərdə tutulmuş bölməsində bərabər şəkildə yerləşdirin, üst-üstə yığmayın. Onları digər meyvələrdən ayrı saxlayın ki, xarab olma prosesi sürətlənməsin. Bu sadə qaydalara əməl etməklə mandarinlərin təravətindən daha uzun müddət zövq ala bilərsiniz.