Pəhrizinizə daha çox lifi necə əlavə etmək olar..?

...Lif həzmi dəstəkləmək və sizi tox hiss etmək üçün vacibdir. Bununla belə, bir neçəmiz gündə tövsiyə olunan 25-38 qram lif alır.

SİA xəbər verir ki, EatingWell üçün bir məqalədə qidalanma mütəxəssisləri naharınıza lif əlavə etməyin yeddi effektiv yolunu tövsiyə edirlər - toz və ya həb olmadan.

1. Quinoa ilə ağ düyünü dəyişdirin...

1 stəkan bişmiş ağ düyünü 1 stəkan bişmiş quinoa ilə əvəz etməklə, ağ düyüdə 0,6 qram olduğu halda, 5,2 qram lif əldə edəcəksiniz.

...Bu, bir əvəzetmədən demək olar ki, 5 qram qazancdır. Bunu diyetoloq Lisa Young deyir.

Quinoa təkcə lif baxımından yüksək deyil, həm də tam protein mənbəyidir və onu vegetarianlar və ət yeyənlər üçün əla seçim edir.

2. Fasulye və ya mərci əlavə edin...

Lobya və mərcimək kimi paxlalılar yeməklərinizə əlavə edə biləcəyiniz ən yüksək lifli qidalardandır. Üstəlik, onlar ürək üçün faydalı bitki əsaslı proteinlə yüklənirlər.

Qeydiyyatdan keçmiş diyetisyen Ceymi Lee Makintayr deyir: "Salatlara, qablara və ya şorbalara lobya və ya mərcimək əlavə edin". Yalnız yarım fincan konservləşdirilmiş qara lobya 8 qram lif və ya gündəlik dəyərinizin təxminən 30 faizini ehtiva edir.

3. Tam buğdalı çörəyi və ya tortilladan istifadə edin...

Məsələn, bir dilim tam buğda çörəyində təxminən 3 qram lif var. Bu, bir dilim ağ çörəkdə olan 0,6 qram lifdən beş dəfə çoxdur. Bu mübadilə yalnız naharınıza daha çox lif əlavə etməyəcək, həm də gün ərzində sizi enerjili saxlayacaq.

... Life bonus olaraq, əlavə lif üçün toxum və ya kətan olan markaları seçin, - deyir Makintayr.

4. Klementinlərin bir tərəfini əlavə edin...

Qeydiyyatdan keçmiş diyetisyen Karissa Qaaşe naharınıza bir neçə klementin əlavə etməyi tövsiyə edir. Bunun müqabilində təxminən 2,5 qram lif və C vitamini alacaqsınız. 5. Bir salata giləmeyvə əlavə edin...

Qeydiyyatdan keçmiş diyetisyen Uitni Styuart deyir ki, salatınıza bir ovuc giləmeyvə əlavə etmək ləzzət və lifi artırmaq üçün asan bir yoldur. O, nahar salatınıza yarım fincan təzə və ya dondurulmuş giləmeyvə əlavə edin, - deyir. Giləmeyvələr təkcə ləzzət əlavə etmir, həm də müxtəlifliyə görə təxminən 4 qram lif verir.

6. Dəriləri üzlərində buraxın...

Qeydiyyatdan keçmiş diyetisyen Brittani Braun deyir ki, artıq yediyiniz qidalardan lifi maksimum dərəcədə artırmaq üçün kartof, xiyar, armud və alma kimi sevimli tərəvəz və meyvələrin qabığını qoyun.

7. Şirin üçün çia toxumu pudingindən həzz alın...

Axşam yeməyindən sonra şirin yemək istəyirsənsə, çia toxumu pudingini sına. Qeydiyyatdan keçmiş diyetisyen Juliana Crimi deyir ki, bu sadə desert çia toxumlarından təxminən 10 qram lif əlavə edir və əlavə olaraq omeqa-3 artırır.

Bu, həzmi dəstəkləmək və əlavələrə ehtiyac olmadan sizi daha uzun müddət tox saxlamaq üçün asan bir yoldur.

Nazlı Almuradova