Təzyiq, şəkər, insult xəstələri üçün İdarəedici qidalar

Bəzi qidalar qan təzyiqini aşağı salmağa, insult riskini azaltmağa və diabetin idarə olunmasına kömək edə bilər.

Medicina.az xəbər verir ki, qidalanma mütəxəssisi Vasilisa Ponomaryova bu barədə açıqlama verib.

Hər gün beş pors (pay) meyvə və tərəvəz yeməyi hədəfləməlisiniz:

“Məsələn, pəhrizinizə daha çox meyvə daxil etməyin sadə yolu səhər yeməyinizə meyvə əlavələri (məsələn, giləmeyvə) əlavə etməkdir.

Özünüzü bir az ac hiss etdiyiniz zaman portağal kimi bir parça meyvə yeməyinizdir. Alternativ olaraq, tərəvəz qəbulunuzu artırmaq üçün humusda isladılmış yerkökü yerkökü çubuqları yeyə bilərsiniz”.

İnsult riskini minimuma endirmək üçün (risk faktorlarına yüksək qan şəkəri və yüksək təzyiq daxildir) insanlar daha çox lifli qidalar yeməkdən faydalana bilərlər.

"Yüksək lifli qidalar qan xolesterolunu aşağı salmağa kömək edir. Buna görə də, nişastalı qidalar seçərkən tam taxıllı dənli bitkilər, qəhvəyi düyü və ya tam buğda kuskusu kimi dənli bitkilər seçin."

Sağlam zülallar da əsas qidalar olmalıdır, o cümlədən lobya və mərcimək. Ət yeyirsinizsə, yağsız seçin və quş ətinin dərisini soyun.

İki porsiya yağlı balıq tövsiyə olunur, o cümlədən:

Skumbriya

Sardina

Qızılbalıq

"Onlar qan laxtalanmasının qarşısını ala və qan təzyiqini aşağı sala bilən omeqa-3 yağ turşuları ehtiva edir."

Duz qəbulunu azaltmaq tövsiyə olunur, əks halda qan təzyiqini artıra bilər.

"Ev yeməklərinə dad vermək üçün duzdan istifadə etmək əvəzinə, daha yaxşı alternativlərə təzə zəncəfil, limon suyu, çili bibəri və ya qurudulmuş otlar və ədviyyatlar daxildir."

Aygün Musayeva