Uzunömürlü olmaq üçün resept Bundan imtina et

Heyvan mənşəli məhsulların aradan qaldırılması erkən ölüm riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.

“Medicina” xəbər verir ki, yeni tədqiqatlara görə, heyvan məhsullarının aradan qaldırılması uzunömürlülüyə nail olmağın açarlarından biridir.

İspaniyada bir neçə universitetdən olan tədqiqatçı, pəhrizdə ət və digər heyvan məhsullarının miqdarının azaldılmasının müxtəlif xəstəliklərdən erkən ölüm riskini 30 faiz azalda biləcəyi qənaətinə gəldi.

Məlumdur ki, bir çox vacib vitamin və qida maddələrindən məhrum olan balanssız pəhriz müxtəlif xəstəliklərin inkişafına səbəb olur. Alimlərin işi göstərib ki, heyvan məhsulları yemək ömür uzunluğuna təsir göstərə bilər.

"Pəhrizinizdə heyvan məhsullarının miqdarını azaltmaq və daha çox bitki mənşəli pəhrizə keçmək bir sıra xəstəliklərdən ölüm riskini 30 faiz azalda bilər".

Layihənin bir hissəsi olaraq, onlar ürək-damar xəstəlikləri riski yüksək olan 7000-dən çox insanın məlumatlarını araşdırdılar. Mütəxəssislər beş illik müşahidə apardılar.

Bu müddət ərzində iştirakçılar arasında 323 ölüm hadisəsi baş verib: 76-sı ürək-damar səbəblərindən, 130-u xərçəngdən və 117-si başqa səbəblərdən.

Alimlər erkən ölüm riskinin çoxlu bitki mənşəli qidalar yeyən, lakin vegetarian olmayan insanlar arasında xeyli aşağı olduğunu aşkar ediblər. Əksinə, ehtiraslı ət yeyənlər və digər heyvan mənşəli qida həvəskarları arasında belə ölüm riski əhəmiyyətli dərəcədə artıb.

Xüsusilə, mütəxəssislər ürək-damar xəstəlikləri riski yüksək olan hər şey yeyən subyektlər arasında bitki mənşəli qidalara üstünlük verənlərdə ölüm riskinin azalmasını müəyyən etdilər.

Eləcə də alimlərin fikrincə, uzunömürlülük reseptlərindən biri insan bədəninə son dərəcə müsbət təsir göstərən təbiətdə vaxtaşırı gəzintilər ola bilər.

Aygün Musayeva