Yağlı yeməklərin zərərləri nələrdir? vacib xəbərdarlıq

Yağlı yeməklərin gündəlik qidalanmada tez-tez yer alması sağlamlıq üçün ciddi risklər yaradır.
Pravda.az bildirir ki, bu tip qidalar piylənmə, dəri problemləri, həzm pozğunluqları, nəfəs darlığı, ürək-damar xəstəlikləri və beyin funksiyalarının zəifləməsinə səbəb ola bilər.

Zərərli yağlı qidalar hansılardır?

Kartof qızartması, cips, soğan halqası, pizza, sosiska, yağlı ət məhsulları və şərbətli şirniyyatlar uzaq durulmalı qidalar sırasındadır. Bu qidalar əvəzinə, sobada və ya buğda bişirilmiş az yağlı alternativlər seçilməlidir.

Orqanizmə təsiri

Yağlar bağırsaqda yağ turşularına parçalanaraq qana qarışır və orqanizmdə depolanır. Artıq yağ qəbulu qaraciyəri yükləyir, immun sistemini zəiflədir və metabolik pozğunluqlara yol açır.

Dərinin və ürəyin dostu deyil

Həddindən artıq yağlı qidalar dəridə yağlanma və sızanaq yaradır. Həmçinin, damar tıxanıqlığına və infarkt riskinin artmasına səbəb olur. Trans yağlar və doymuş yağlardan uzaq durmaq ürək sağlamlığı üçün vacibdir.

Ruh sağlamlığına da təsir edir

Bu qidalar qısa müddətli xoşbəxtlik versə də, uzun müddətdə enerji azalması, depressiya və motivasiya itkisinə səbəb ola bilər.
Çıxış yolu nədir?

Qızartma əvəzinə sobada bişirmə, sağlam yağlar (zeytun, avokado yağı) istifadə etmək, porsiya nəzarəti və fiziki aktivlik bu zərərlərin qarşısını almağın əsas yollarıdır. Su istehlakı da unutulmamalıdır.

Mütəxəssis tövsiyəsi

Qidalanma vərdişlərini dəyişmək mərhələli şəkildə və peşəkar dəstəklə aparılmalıdır. Sağlam alternativlər həm bədənə, həm də ruha faydalıdır.

Əminə Bayramova