Qurban ətinin düzgün şəraitdə saxlanması onun təzə qalmasını təmin edir.  Əks halda, yanlış saxlama üsulları ətin qısa

İtaliyalı alimlərin yeni araşdırması göstərib ki, toyuq ətinin istehlakı bəzi onkoloji xəstəliklərin riski ilə əlaqələn

Qurbağa əti dünyada müxtəlif coğrafiyalarda və müxtəlif mədəniyyətlərdə geniş şəkildə istehlak olunan bir qida məhsulu

Az bişmiş toyuq ətinin istehlakı nəticəsində yaranan qida zəhərlənmələri "Salmonella" bakteriyasının törətdiyi infeksi

Quş əti, o cümlədən toyuq əti dünyada ən çox istehlak edilən ətlərdən biridir və çox vaxt digər heyvan ətlərindən daha

Çində bəzi restoranlarda mal və qoyun əti adı altında tülkü və yenot əti satılır. 525.az xarici KİV-ə istinadən xəbər

Bakının Xəzər rayonu, Buzovna qəsəbəsində fəaliyyət göstərən dönər və toyuq əti emalı müəssisəsində nöqsanlar aşkarlanı

Çiy toyuq yemək ölümcül bakteriya daşıdığını bilirik, elə deyilmi? Amma kimsə bir gün: “Görəsən, həqiqətən xəstələnəcəy

Toyuq əti seçərkən və istehlak edərkən sağlamlığınızı qorumaq üçün bəzi məqamlara diqqət yetirmək vacibdir. Lent.az gü

Toyuqlarda istifadə edilən antibiotiklər, hormonlar və komponentlər haqqında çoxlu fikirlər var. Bəs, iddialar realdır

Uşaqlar ət yeməklərinə adətən meyilli olmurlar. Meyvə, şirin şeylərin ağuşuna düşən azyaşlılar, kababdan da imtina edə

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun Heyvan xəstəliklərinin və heyvan mənşəli məhsulların tədqiqi sektorunun əmə