Turşunun diri və sərt qalmasını təmin edən təbii vasitələrdən ən məşhuru üzüm və palıd yarpaqlarıdır. Bu yarpaqlardakı

Yay mövsümündə hazırlanan və ya mağazadan alınan mürəbbələr səhər süfrələrinin ən sevilən əlavələrindən biridir. Lakin d

Evdə hazırlanan "Sərxoş albalı" likörü giləmeyvəli alkoqollu içkilər arasında ən məşhur klassik reseptlərdən biridir. B

Bazardan aldığınız pomidor təhlükə yarada bilər? Kimyəvi üsulla qızardılan pomidoru tanımağın yollarını bilmək istəyirs

Açılmış pomidor pastası çox vaxt gözləniləndən daha tez xarab olur. Hətta soyuducuda saxlanılsa belə, bir müddət sonra

Üzərində urotropin əlavəsi barədə qeyd olan balıq kürülərini almaq məsləhət görülmür. Milli.Az xəbər verir ki, Rospotre

Payızın yaxınlaşması ilə həm qida sənayesində, həm də ev şəraitində pomidor pastası və konserv məhsullarının istehsalı

Amerikalı həkim Riçard Şults ən təbii antibiotikin reseptini söylədi. Bu resept orqanizmdəki bütün infeksiyaların məhvi

Ev konservləri (müxtəlif turşular, salatlar, mürəbbələr, kompotlar) bizi botulizm xəstəliyinə yoluxdura bilər. Bu çox a

Kulis.az İlham Əzizin "Krossvord" hekayəsi haqqında ədəbiyyat adamlarının fikirlərini təqdim edir. Samirə Əşrəf: "Sı

Kulis.az "Hekayə müzakirəsi" layihəsində İlham Əzizin "Krossvord" hekayəsini təqdim edir. Həftənin beş günü səhər 7-də