Ənənəvi ev konservləşdirmə reseptlərinə adətən şüyüd, cəfəri, sarımsaq və istiot daxil edilir. Lakin təcrübəli evdar qa

Turşu, ənənəvi mətbəximizin ayrılmaz ləzzətlərindən biridir. Lakin turşu hazırlayarkən müəyyən çətinliklərlə qarşılaşma

Ədəbiyyat üzrə Nobel mükafatı laureatı (1968) yapon yazıçısı Yasunari Kavabata 11 iyun 1899-cu ildə Yaponiyanın Osaka ş

Tənbəl ayıları və ya yuxulu şirləri unudun.Yuxunun əsl çempionu evkalipt ağaclarında yaşayan koaladır. Bu rəqəm inanılm

Azərbaycan mətbəxi təkcə qidalardan ibarət deyil – o, bir xalqın tarixini, mədəniyyətini və həyat tərzini özündə daşıya

Qismət Cəfərovun və Səmra Həsənzadənin həmmüəllifliyi ilə hazırlanmış "Ümumi dilçilik oçerkləri" (Bakı, "Elm və təhsil

Çuğundur və onun yarpaqları qədim zamanlarda müalicəvi bitkilər kimi istifadə olunurdu. Çuğundur yarpaqlrı çox zəngin

Sent-Luis Universitetinin (ABŞ) alimləri araşdırmalar zamanı belə nəticəyə gəliblər ki, Çində ən yayılmış çay növlərind

Kulis.az Samirə Əşrəfin “İblis və...” tamaşası haqqında təəssürat yazısını təqdim edir. Küçəyə açılan qapıdan çıxanda

Kulis.az Samirə Əşrəfin “İblis və...” tamaşası haqqında təəssürat yazısını təqdim edir. Küçəyə açılan qapıdan çıxanda