Təzə kəsilmiş ətin istehlakı çox vaxt zərərli ola bilər, çünki bakteriyalar hələ də bu ətlərdə aktiv ola və sağlamlıq pr

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun Heyvan xəstəliklərinin və heyvan mənşəli məhsulların tədqiqi sektorunun əmə

"Ət keyfiyyətli protein mənbəyidir. Xüsusilə, körpəlik və uşaqlıq dövründə zülal tələbatı artdıqca gündəlik 2-3 tikə ə