"Trans yağların ürəyə zərəri var, çünki onlar yaxşı xolesterinin (HDL) miqdarını azaldır, pis xolesterinin (LDL) miqdar

Əhaliyə maraqlı olan mövzulardan biri də qoyun, yoxsa quzun ətinin daha dadlı olma mövzusudur. Bu mövzuda fikirlər müxtə

Quzu, yoxsa qoyun əti daha FAYDALIDIR? Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi hesab edir ki, insan orqanizmi ü

"Quzu əti həmin məlumatı açıqlayan ekspertlərin başında duranların, xalqın pulunu yeyən məmurların qarnındadır".

"Bu gün yenə xalqı qıcıqlandıran bir məlumat yayılıb ki, guya insanlar o qədər varlıdırlar ki, yalnız quzu əti yeyirlər

Azərbaycanda qoyun əti quzu əti ilə müqayisədə istehlak üçün daha faydalı hesab edilir. Bu barədə Lent.az-a Azərbaycan

Azərbaycanda heyvandarlığın ən geniş yayılmış sahəsi qoyunçuluqdur. Kəndlərdə yaşayan əhalinin 80 faizdən çoxu bu və y

Ətin qiyməti getdikcə qalxmaqda davam edir. Hazırda paytaxt bazarlarında dana ətinin 1 kiloqramı 18-20, quzu ətinin kil

Azərbaycanın özünəməxsus ənənələri, mədəniyyəti, mətbəxi, iqlimi olan bölgələrindən biri də qədim Naxçıvandır. Naxçıvan

Pərvanə SULTANOVA[email protected] İki min ildən artıq tarixi olan Kaşqar haqqında danışarkən bir məqamı mütləq vurğul

Balqabaq Şimali Amerika tərəvəzi hesab olunur. Lakin mühacirlər qitəyə gəlməzdən xeyli əvvələ qədər balqabaq hindi masa

Bir qisim insanlar var ki, qoyun ətinin sağlamlıq üçün ziyan olduğunu güman edərək ondan birdəfəlik imtina ediblər. A

Keçi təbiətən aktiv və ekoloji rahat adaptasiya olunan, gövşəyən, xırdabuynuzlu heyvan növüdür. Keçilər təxminən 9000