Palma yağı uzun illərdir qida sənayesində geniş istifadə olunsa da, onun sağlamlığa təsiri ilə bağlı müzakirələr davam

“İstehlakçıların qida məhsulları alarkən etiket məlumatlarını diqqətlə oxuması olduqca vacibdir. Xüsusilə kərə yağı se

Səhər yeməyindən şam yeməyinə qədər hər yeməyin ayrılmaz hissəsi olan çörək, müxtəlif ölkələrdə tamamilə fərqli

Eyyub Hüseynov: Kərə yağı istehsalının azalması süd qıtlığı ilə bağlıdırBu ilin yanvar ayında Azərbaycanda 1 904,4 ton

”İstehlakçıların qida məhsulları alarkən etiket məlumatlarını diqqətlə oxuması son dərəcə vacibdir”. Bu sözləri SİA-ya

Azərbaycanda kərə yağı bazarı uzun müddətdir müzakirə mövzusudur.  Qiymətindən asılı olmayaraq, istər bahalı, istərsə d

"Xarici dövlətlərdən kütləvi şəkildə gələn qidaların tərkibində kodlaşdırılmış maddələr olur” “Bu qidalar xüsusi olaraq

Elə ki, körpə dünyaya gəldi və müasir analar onlara süd verməkdən imtinaya başladılar, birinci növbədə həkimə müraciət

Harvard universitetinin qidalanma üzrə mütəxəssisləri bildirirlər ki, kərə yağında ürək-damar sağlamlığı üçün faydalı he

"Kərə yağının keyfiyyətini müəyyən etmək üçün bir neçə üsul mövcuddur". Bunu Redaktor.az-a açıqlamasında qida eksperti F

Yağlar illərdir ki, qida sənayesində ən mübahisəli mövzulardan biri olub. Müxtəlif növ yağların bədənə təsirləri ilə ba

Uzun illər boyu həkimlər, pəhriz mütəxəssisləri və fitnes məşqçiləri artıq çəkinin sağlamlığa zərərli olduğunu təlqin e

Cari ilin yanvar-avqust aylarında Azərbaycan xarici ölkələrə ümumilikdə 3 719,17 ton kərə yağı ixrac edib.Məhsul

Hansı yağ bərkdirsə, keyfiyyət də ondadır“Yeni Zelandiya yağı ucuz idi, amma keyfiyyəti yüksək - niyə indi belə yağ yox

Azərbaycanda kərə yağı bahalaşmaqda davam edir. Belə ki, son bir ildə xaricdən idxal edilən kərə yağında ortalama 3 man

Təmiz kərə yağı ceyran belinə çıxıb Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) tərəfindən ayrı – ayrı vaxtlarda ti

2024-cü ildə Azərbaycanın ümumi marqarin ehtiyatları 97 460 ton təşkil edib. Bu barədə Dövlət Statistika Komitəsinin he

Ta bu barədə də məlumatı oxuyandan sonra fikirləşirəm ki, görəsən biz nə üçün bir-birimizə qənim kəsilmişik? Məgər hər

Azərbaycanda satışda olan kərə yağlarının əksəriyyəti “yerli istehsal” adı ilə təqdim olunsa da, onların əslində xaricd

Azərbaycanda satışda olan kərə yağlarının əksəriyyəti “yerli istehsal” adı ilə təqdim olunsa da, onların əslində xaricd

Süd məhsullarının istehsalının azalması yağların qiymətini bahalaşdıracaq.  Bu ilin I yarısında Azərbaycanda 4 min 979,