Bəzi qidalar arıqlamağa mane olur

Arıqlamaq istəyənlər çox vaxt yalnız porsiyanı azaltmaqla nəticə əldə etməyə çalışırlar. Halbuki düzgün çəki itirmək üçün nə qədər yeyiləcəyindən çox, nə yeyildiyi daha önəmlidir.

AzPost xəbər verir ki, “SberSağlamlıq” şirkətinin həkimi Marqarita Belousova bəzi qidaların arıqlama prosesinə ciddi şəkildə mane olduğunu bildirib. Onun sözlərinə görə, ilk növbədə “sürətli karbohidratlardan” — yəni ağ undan bişmiş qənnadı məmulatlarından, konfetlərdən, şirin qazlı içkilərdən və şəkərli souslardan, xüsusən ketçup kimi məhsullardan uzaq durmaq lazımdır. “Bu cür qidalar insanı uzun müddət tox saxlamır, əksinə, tezliklə aclıq hissini artırır,” – deyə o qeyd edib.

Belousovanın sözlərinə görə, həmçinin yağlı və çoxkalorili yeməklər – fast-fud, kolbasa, sosiskalar və çipslər – bədən çəkisini artırır. “Bu məhsullar həm yüksək kalorilidir, həm də maddələr mübadiləsini ləngidir,” – deyə həkim xəbərdarlıq edib. O, alkoqolun da arıqlama prosesini çətinləşdirdiyini bildirib: “Alkoqolun özü də çox enerjilidir və bədənə zərərli təsir göstərir.”

Mütəxəssis diqqətə çatdırıb ki, hətta bəzi faydalı qidaların da artıq miqdarda yeyilməsi çəki artımına səbəb ola bilər. Məsələn, cəmi bir ovuc qoz-fındıqda təxminən 200 kalori, 100 qram avokadoda 160 kalori, yağlı balıq növlərində (skumbriya, siyənək və s.) 200–300 kalori, tünd şokoladda isə 100 qramda 500-dən çox kalori var.

“Arıqlamaq istəyənlər daha çox zülalla zəngin, amma az yağlı qidalara üstünlük verməlidirlər. Məsələn, mal və ya hinduşka əti, balıq, paxlalılar və yumurta həm toxluq yaradır, həm də bədəni gücləndirir,” – deyə Belousova bildirib.

O, həmçinin mürəkkəb karbohidratların – yəni qara çörək, qəhvəyi düyü və digər dənli məhsulların – qidalanmada vacib rol oynadığını qeyd edib. Bu məhsullar uzun müddət toxluq yaradır və orqanizmi enerji ilə təmin edir.

Həkim əlavə edib ki, tərəvəz, meyvə və göyərtilərin çox yeyilməsi də arıqlama prosesini sürətləndirir, çünki onlar lif, vitamin və mineral baxımından zəngindir.

Belousovanın fikrincə, düzgün qidalanma ilə yanaşı, kifayət qədər su içmək, hərəkətli həyat tərzi və sağlam yuxu da çəki azaldılmasında həlledici rol oynayır.

AzPost.az

Paylaş