Cavan qalmaq üçün matça için

Matça qocalmanı ləngidir və xroniki xəstəliklər riskini azaldır.

Bununla belə, çox matcha içmək narahatlığın artmasına səbəb ola bilər.

“Medicina” xəbər veruir ki, matçanın tərkibindəki təbii maddələr qocalmanı sürətləndirənsərbəst radikalları neytrallaşdırır.

Bu barədə dietoloq və qastroenteroloq Yekaterina Kilipko məlumat verib.

Onun sözlərinə görə, matça katexin adlanan təbii üzvi maddələrlə zəngindir. "İçki xüsusilə sərbəst radikalları zərərsizləşdirən epigallocatechin gallate ilə zəngindir. Onlar böyük miqdarda yığılaraq hüceyrə quruluşunu zədələyə bilər", - diyetoloq bildirib.

Beləliklə, matcha müntəzəm istehlak edildikdə qocalmanı yavaşlatır və xroniki xəstəliklərin inkişaf riskini azaldır. Həkim gündə bir və ya iki stəkan matcha içməyi məsləhət görür.

Bir porsiyada 60-100 mililitr suya tökülən 1-2 qram toz var.

Lakin nəzərə almaq lazımdır ki, matcha tərkibində kofein var, ona görə də həddindən artıq istehlak edildikdə narahatlıq, ürək döyüntülərinin artması, həddindən artıq ayıqlıq və yuxu pozğunluğuna səbəb ola bilər. Kofein tərkibli məhsullar saat 16:00-dan əvvəl istehlak edilməlidir" deyə həkim xəbərdarlıq edib”.

O əlavə edib ki, ürək-damar, böyrək və qaraciyər problemi olan xəstələr içkidən ehtiyatlı olmalıdırlar. Kilipko bu vəziyyətdə gündə bir stəkandan çox matça içməməlisiniz.

Aygün Musayeva