Süd içmək kökəldirmi? Heç kimin bilmədiyi həqiqət

Süd zəngin qida dəyəri və yüksək kalorili olması ilə orqanizm üçün faydalıdır. 

News24.az xəbər verir ki. süd məhsulları da daxil olmaqla, hər hansı bir mənbədən çoxlu kalori istehlak etmək çəki artımına səbəb ola bilər.

Yağ tərkibindən asılı olmayaraq, bir stəkan süddə təxminən 11-12 qram karbohidrat var. Kalori miqdarı süd növləri arasında dəyişir: tam (146 kalori), az yağlı (122 kalori) və yağsız (86 kalori).

Journal of Nutrition Advances jurnalında dərc edilən 2019-cu il hesabatı göstərib ki, tam yağlı süd məhsullarının istehlakı çəki artımı ilə birbaşa əlaqəli deyil.

Əslində, müntəzəm süd istehlakı yağsız əzələ kütləsini artıra və bədən yağını azalda bilər. Xüsusən də yüksək karbohidratlı qidalar seçildikdə.

Süd bəziləri üçün faydalı olsa da, hər kəs, xüsusən də çəkisini idarə edənlər üçün uyğun olmaya bilər.

Çəki artımının qarşısını almaq üçün az yağlı süd variantlarını seçin və əlavə şəkəri məhdudlaşdırın. Uşaqdan (4 stəkan) böyüyə (3 stəkan), hamilə və süd verən qadınlara (4 stəkan) tövsiyə olunan gündəlik süd qəbulu qaydalarına əməl edin.

Yağ tərkibindən asılı olmayaraq, bir stəkan süddə təxminən 8 qram protein var. Bu, fiziki fəaliyyətinizi və güc təlimi rejimlərini dəstəkləyə bilər.

Bundan əlavə, süd  aşağıdakıların əla mənbəyidir:

Riboflavin və ya vitamin B2,

B12

Kalium

Fosfor

Məryəm İlhamqızı