Yağlı qaraciyərdə nə kömək edir?

Qaraciyərin yağlanması əsasən çox miqdarda sadə karbohidrat qəbul etməklə inkişaf edir/

Medicina.az xəbər verir ki, qastroenteroloq Rüstəm Sadıqovun sözlərinə görə, qaraciyərdə yüksək yağ səviyyəsi yağlı hepatoz kimi diaqnoz qoyulur.

Bu vəziyyətin inkişafına müntəzəm olaraq böyük porsiya şirniyyat, eləcə də ağ buğda unundan hazırlanmış məhsullar və ya tam taxıldan hazırlanmış dənli bitkilər kimi tez həzm olunan karbohidratlarla zəngin qidaların qəbulu kömək edir:

"Karbohidrat qəbulunun artması fermentasiyanı tetikler ki, bu da nəticədə toksinlər əmələ gətirir və qaraciyər bu toksinləri emal edir və yağ damlalarının sayını artırır".

Sadıqov qaraciyəri piylənmədən qorumağa nəyin kömək etdiyini izah edib. Həkim vurğulayıb ki, sağlam qaraciyəri qorumaq üçün pəhrizinizi izləmək lazımdır.

Qaraciyər yağı yüksək olanlar üçün həkim rafinə edilmiş karbohidratlardan - fast food, şəkərli içkilər, un məmulatları və desertlərdən çəkinməyi məsləhət gördü.

Aygün Musayeva