Müasir mətbəxdəki yaxşı yemək həmişə mürəkkəb olmaq məcburiyyətində deyil. Bu gün dünyanın ən yaxşı restoranlarında bel

Dadlı və şirəli ət bişirmək yemək hazırlayan hər kəsin arzusudur. Bir çox insan müxtəlif marinadlar, ədviyyatlar və kul

Azərbaycanda ət seçimi həmişə müzakirə mövzusu olub. Kimisi quzu ətini üstün tutur, kimisi isə məhz yaşlı qoyun ətinin

Diytoloqlar yüksək zülal tərkibli və nisbətən az yağlı bir neçə ət hissəsini müəyyən ediblər - bunlara mal əti, donuz ə

Bazardan ət alarkən ən çox verilən sual budur: “Bu ət həqiqətən təzədirmi?”. Təzə ətin keyfiyyətini müəyyən etmək üçün

Son günlər vətəndaşlardan "Araz" marketdən aldığı ətin istifadəsi ilə bağlı müşahidə diqqət çəkib. Ət düzgün çəkilib, g

İqtisadçı Natiq Cəfərlinin Azərbaycana idxal edilən ət məhsulları ilə bağlı paylaşımı diqqət çəkib. O qeyd edib ki, 20

Havanın soyuması ilə insanların qida seçimlərində də dəyişiklik müşahidə olunur. Xəngəl, qutab, düşbərə kimi xəm

Havanın soyuması ilə insanların qida seçimlərində də dəyişiklik müşahidə olunur. Xəngəl, qutab, düşbərə kimi xəmir və ə

 Ət düzgün bişməsə, ölümə səbəb ola bilərHazırda heyvan bazarları qapalıdır. Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi d

Heyvan bazarlarına dabaq xəstəliyi ilə bağlı oktyabrın 25-dən tətbiq olunan məhdudiyyət hələ də qüvvədədir. Azərbaycan Q

AQTA hər yerdə ola bilmir, dönərxanalarda xaos hökm sürürÖtən gün Şəmkir və Tovuz rayonlarında baş verən kütləvi zəhərl

Bu il Azərbaycanda Qurban bayramı iyunun 6-sı və 7-si tarixlərinə təsadüf edir. Nazirlər Kabinetinin qərarına əsasən, 6

Qurban bayramı bolluq və paylaşım bayramıdır. Süfrələrdə qurban ətindən hazırlanan müxtəlif yeməklər, şirinliklər və lə

Bu il Azərbaycanda Qurban bayramı iyunun 6-sı və 7-si tarixlərinə təsadüf edir. Nazirlər Kabinetinin qərarına əsasən, 6

Son illərdə ölkəmizdə qurbağa ətinə maraq artmaqdadır. Artıq bu məhsulun satışı həyata keçirilir, bəzi restoranlar isə

Əti və Qiyməni Uzun Müddət Saxlamağın Sirləri Ət, düzgün saxlanmadıqda tez xarab olan bir qidadır. Lent.az xarici KİV-

...Rusiyada şauarma istehsal standartlarında mümkün dəyişiklikləri müzakirə etməyə başlayıblar. SİA-nın məlumatına gö