1967-ci ilin yanvarında Ceyms Hayram Bedford tarixdə bir ilkə imza atdı. O, ölümünü qəbul edərək bədənini dondurmağı se

Son illərdə sağlam qidalanmaya maraq artdıqca, dondurulmuş meyvələr də gündəlik menyulara daxil olmağa başlayıb. Lakin

"Dondurulmuş qidaların keyfiyyəti və dəyəri əsasən dondurma texnologiyasından və saxlanma şəraitindən asılıdır". Bu sö

Son illər dünyada, o cümlədən Azərbaycanda qadınlar arasında yumurtalıqlarını dondurma prosesi ilə maraqlananları

Son dövrlərdə ev şəraitində hazırlanan və buzxanada saxlanılan qidaların istifadəsi geniş yayılıb. Lakin mütəxəssislər

Tərəvəz və meyvələrdən istifadə sağlam qidalanmanın əsasını təşkil edir. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) gündə 5 por

Əti və Qiyməni Uzun Müddət Saxlamağın Sirləri Ət, düzgün saxlanmadıqda tez xarab olan bir qidadır. Lent.az xarici KİV-

"Qidaların dondurularaq saxlanılması ən qədim və ən çox istifadə edilən üsullardan biridir. Dondurulmuş saxlama üsulu q

Yəqin ki, hər kəs həyatında heç olmasa bir dəfə belə vəziyyətlə qarşılaşıb: ətin buzu əridilib, lakin istifadə olunmayı

“Yeməkləri bişirərərək dondurma prosesi onların keyfiyyətinə bir neçə cəhətdən təsir edə bilər”. Bu sözləri SİA-ya açı