Məşhur restoranların dadını evdə hazırlamaq istəyənlər üçün ləziz və doyumlu menyu. Kremalı və körili toyuq, qaymaqlı m

Kartofdan hazırlanan yeməklər arasında sobada qiyməli kartof dolması xüsusi dadı ilə seçilir. Klassik dolmalardan fərql

Alimlər Antarktidanın Mak-Merdo Quru Vadiləri bölgəsində dərinlikdə yerləşən qırmızı rəngli duzlu su hövzəsi aşkar edib

Toyuq döşü yüksək zülal tərkibi, tez bişməsi və müxtəlif qarnirlərlə uyğunluğu sayəsində ən çox istifadə olunan məhsull

Açıldıqdan sonra tez quruyan pendiri daha uzun müddət təzə saxlamaq üçün sadə bir üsul təklif olunur.Medicina.az xə

Qubadlının məşhur Xanlıq plovu qədər dadlı quzu maçalı, pomidorlu plov həm ətri, həm də zəngin dadı ilə süfrənizin sevi

Qaynadılmış qarğıdalı çoxlarının sevdiyi ləzzətlərdən biridir. Lakin düzgün bişirilmədikdə dənələri quru və sərt qala b

Dənizdə təkcə üzməyi bacarmayanlar boğulmur, üzgüçülüyü bilənlərin də boğulması mümükündür. Məhkəmə-tibbi ekspertiza bü

Türk mətbəxinin ən sevilən yeməklərindən biri olan içli köftə nazik bulqur xəmiri və ədviyyatlı qiymə içliyi ilə süfrəl

Kartof  bişirmək asan görünsə də, peşəkar aşpazların tətbiq etdiyi kiçik bir üsul bu sadə qarniri daha ləzzətli edə bil

Üzüm yarpağını qaynatmazdan əvvəl mütləq yumaq lazımdır. Bunun əsas səbəbi yarpaqların üzərindəki toz, torpaq, bağdan g

Düyü bişirərkən 2 stəkan düyüyə nə qədər su əlavə ediləcəyi, plovun düzgün alınması üçün ən vacib məqamlardan biridir.

Mövsümün ən təzə tərəvəzlərini eyni qazanda birləşdirən "Türlü" yeməyi həm yüngül, həm də doyurucu yemək istəyənlər üçü

Bir çox evdar xanım kartofu yalnız duzlu suda bişirir. Halbuki bir sadə ədviyyat əlavə etməklə bu adi yeməyi daha ətirl

İtalyan mətbəxinin ən köklü və doyurucu sousu olan "Bolonez" (orijinal adı: Ragù alla Bolognese) dana və quzu ətinin tə

Ev təmizliyinin ən çətin mərhələlərindən biri pərdələri yumaqdır. Siqaret tüstüsü, toz, günəş şüaları və digər amillər

Badımcanın yumşaq teksturasını tulum pendirinin özünəməxsus dadı ilə birləşdirən bu yemək doyumluluğu ilə süfrələrinizd

Yumşaq badımcanların pomidor və bibərlə möhtəşəm uyğunluğu... Bu yemək istər ana yemək, istərsə də garnitür olaraq süfr

Səhər yeməyinin əvəzolunmazı olan qayğanağı daha dadlı etmək üçün bəzi xırda detallara diqqət yetirmək lazımdır. Çox va

Qayğanaq ən məşhur səhər yeməklərindən biridir. Sadə görünsə də, nəticənin kremvari, yüngül və dadlı, yoxsa quru, sulu

Badımcan qızartması zamanı ən çox rast gəlinən problemlərdən biri onun yağ çəkməsi və qaralmasıdır. Lakin aşpazların tə