Avqust ayında yağan güclü yağışlardan bir neçə gün sonra meşələrdə göbələklər sürətlə görünməyə başlayır. Mütəxəssis

Yay aylarında havanın temperaturunun yüksəlməsi qida məhsullarının daha tez xarab olmasına, bəzi mikroorqanizmlərin isə

Antioksidant, lif və vitaminlərlə zəngin olan qaragilə sağlam qidalanmada geniş istifadə olunur. Lakin bəzi insanlar üç

"Ümumiyyətlə, bitki və heyvanlarda parazitlik edən müxtəlif virusların və digər mikroorqanizmlərin insana keçməsi təəcc

Son günlər qida zəhərlənməsi ilə bağlı tibb müəssisələrinə müraciət edənlərin sayında artım qeydə alınır. Vətən

Dünyada ekologiya ilə bağlı müzakirələr getdikcə genişlənir. İqlim dəyişikliyi, plastik tullantılar, su qıtlığı və biom

Omeqa-3 balıq yağı həbləri ilə bağlı yeni tədqiqatlar bir daha əlavələr dünyasında müzakirələrə səbəb olub.Bizim

Yay aylarında havanın temperaturunun yüksəlməsi qida zəhərlənməsi riskini artırır. Bəzi ərzaqlar isti şəraitdə daha tez

Dondurma əsasən süd, qaymaq, kərə yağı və şəkər kimi məhsullardan hazırlanır. Ev şəraitində hazırlanan dondurmalarda d

Yay mövsümündə ən çox alınan meyvələrdən biri çiyələkdir. Lakin bu meyvə tez xarab olur. Çiyələyin düzgün saxlanma üsul

Sağlam qidalanmaya önəm verənlər xüsusilə Asiya mətbəxində geniş istifadə olunan, şabalıda bənzər tərəvəzi seçir

Hindistanın Mumbay şəhərində dəhşətli bir faciə baş verib: dörd nəfərlik bir ailə sonradan tərkibində siçovul zəhəri

Tədqiqatçılar dumanın sadəcə təbii bir fenomen deyil, milyonlarla bakteriya ilə dolu canlı bir mühit olduğunu aşkar edi

Meyvə və tərəvəzlərin soyuducuya qoyulmazdan əvvəl yuyulması ilə bağlı müxtəlif yanaşmalar formalaşıb və bu mövzu həm g

Ramazan ayında oruc tutan şəxslərin qidalanmasında xurma mühüm yer tutur.  Yüksək qidalılıq dəyərinə malik olan xurma o

Ramazan ayında oruc tutan şəxslərin qidalanmasında xurma mühüm yer tutan xurma yüksək qidalılıq dəyərinə malikdir.Bakıva

COVID-19 kabusundan sonra dünya daha bir virus xəbəri ilə çalxalanır. Hindistanın Kəlküttə şəhəri yaxınlığında peyvənd

Bəzi inqrediyentlər sağlamlığımıza müsbət təsir göstərə bilər. AZƏRTAC xəbər verir ki, bu prosesi asanlaşdırmaq üç

Hindistanın Kalkutta şəhəri yaxınlığında peyvəndi olmayan ölümcül Nipah virusunun yayılması aşkar edilib. Beş yoluxmada

Bakı, 1 fevral, AZƏRTACBəzi inqrediyentlər sağlamlığımıza müsbət təsir göstərə bilər. AZƏRTAC xəbər verir ki, bu pros

"Suşi tez xarab olmağa meyilli qida məhsulu olduğuna görə, xüsusilə də müxtəlif ərzaqlardan hazırlandığını nəzərə alaraq