...SİA-nın əldə etdiyi məlumata görə, qastroenteroloq Yekaterina Kaşux RT-yə verdiyi müsahibədə qarpız və qovunlardakı

Qastroenteroloq Yekaterina Kaşux RT -yə açıqlamasında zəif yuyulmuş və zədələnmiş meyvələrin yeyilməsi ilə bağlı risklə

Bazardan və ya marketdən alınan pomidorların qısa müddətdə xarab olması mətbəxdə ən çox rast gəlinən problemlərdən biri

Havalar istiləşdikcə insanlar dondurmalara daha üstünlük verirlər. Bazarda isə köhnə dondurmalar çoxdur. Bəs dondurma

Bir çox insan hesab edir ki, qaynadılmış yumurta çiy yumurtadan daha uzun müddət saxlanıla bilər. Lakin əslində istilik

Marketlərdən paketlənmiş toyuq əti alarkən çoxumuzun diqqət etmədiyi kiçik bir detal, əslində sağlamlığımız üçün ciddi

Süfrəmizə gələn qidanın tərkibində gözlə görünməyən təhlükələrin gizlənməsi hər birimizi haqlı olaraq narahat edir. Ukr

Meyvə və tərəvəzlərin soyuducuya qoyulmazdan əvvəl yuyulması ilə bağlı müxtəlif yanaşmalar formalaşıb və bu mövzu həm g

Bəzən dünən bişirilmiş düyü sərtləşir, quruyur və bir-birinə yapışaraq əvvəlki dadını və xoş teksturasını itirir. Lakin

Gündəlik həyatda bayatladığı üçün düşünmədən atdığımız çörək əslində fövqəladə hallarda "yaşam sığortası" ola bilər. Bu

Son vaxtlar bazarlarda insan qidası adı altında əslində heyvan yemi üçün nəzərdə tutulmuş texniki kartof satıldığına da

"Qida məhsullarının istehsal və saxlanma zəncirində ən riskli mərhələlər dedikdə bu cür kritik nöqtələr-yəni ən riskli

Şora da bənzəri var, ucuz yağa da Son illər ölkəmizdə pendir istehsalı və istehlakında əldə edilən uğurlarla yanaşı, bi

Alma ən çox məhsul verən meyvələrdən biridir. Payızda rəflər müxtəlif ətirli sortlarla dolur, lakin ev sahibinin əsas v

Kofein donor qanının keyfiyyətini pisləşdirə bilər.Bakıvaxtı.az xəbər verir ki, bununla bağlı Kolorado Universitetinin T

Yumurtanın bişməzdən əvvəl yuyulması təmizliyin təqlidi deyil, salmonellyozun qarşısını almaq üçün əsl tədbirdir. Yeni

Bakı, 28 avqust, Tatyana İvanayeva, AZƏRTAC Belə bir fərqli fikir var ki, bərpaçı rəssamları rəsmlərin təbibi adlandırı

Yüksək temperaturda qida zəhərlənməsi riski artır. Mütəxəssislər qeyd edir ki, yay aylarında yeyilən qidalar tez xar

Fransada məşhur "Carrefour" marketlər şəbəkəsinin satdığı kəklikotu məhsulunda normadan artıq pestisid qalıqları aşkar

“Yağlı və qızardılmış qidalar, eləcə də süd məhsulları istidə təhlükəli ola bilər”.News24.az Medianews.az-a istinadən x

Çiyələyin acılaşmaması və uzun müddət təzə qalması üçün saxlama qaydaları açıqlanıb. Milli.Az xəbər verir ki, çiyələyi