1 kiloqramı 450 min: Möcüzə bitki çiçək açdı

Hər il təxminən 50 min nəfər bu tarlaları ziyarət edir

Türkiyədə əsasən Karabük vilayətinin Safranbolu rayonunda yetişdirilən və “möcüzə bitki” adlandırılan zəfəran çiçək açıb.

Sherg.az xəbər verir ki, hər il avqustda əkilməyə başlanılan, oktyabr-noyabr aylarında isə bənövşəyi rəngli və xoş ətirli çiçəklər açan, 15-30 santimetr uzunluğundakı zəfəran hazırda rayonda 14 kənddə 45 fermer tərəfindən təxminən 105 dekar ərazidə becərilir.

Rəngləmə, yemək, kosmetika, dərman və qida kimi bir çox sahədə istifadə olunan və bu il 55 kiloqram məhsul əldə olunması planlaşdırılan  çiçəkləri toplanır.

Çəkisinin 100 min qatı qədər mayeni sarıya boyaya bilən və 80 min çiçəkdən cəmi yarım kiloqram məhsul alınan zəfərannın kiloqramı ötən il 450 min lirəyə (təxminən 18,356) satılıb.

Yuxarıçiftlik kəndinin Keten məhəlləsində zəfəran becərən İsmayıl Yılmaz bildirib ki, təxminən 25 dekar sahədə istehsal aparır:

“Havalar soyumağa başlayıb, gözəl yağış yağdı. Zəfəran çiçək açmağa başlayıb. 15 noyabra qədər çiçəklənmə davam edəcək. Hər gün çiçək yığırıq.”

Yılmaz əlavə edib ki, tarlası turizm üçün açıqdır və ziyarətçilər orada zəfəran çiçəyi toplaya bilirlər. Onun sözlərinə görə, kəndləri Safranbolunun ən çox zəfəran istehsal edilən kəndidir.

Zəfəran tarlalarının yerli və xarici turistlərin böyük marağına səbəb olduğunu bildirən Yılmaz deyib ki, hər il təxminən 50 min nəfər bu tarlaları ziyarət edir.